Gastro

Želite li pripremiti pohanu piletinu sa zlatnom, hrskavom koricom i sočnim mesom, isprobajte trik kojim se služe talijanske none. Tajna je...

Miris svježe pečenog kuglofa mnoge će odmah podsjetiti na kuhinje naših baka i jednostavne kolače koji su se pripremali od nekoliko...

Ako vam je od jučerašnjeg ručka ostalo pire-krumpira, nemojte ga odmah otpisati kao dosadan ostatak hrane. Uz malo naribanog sira, jedno...

Ova kremasta torta od kave priprema se bez pečenja, od samo šest sastojaka. Priprema traje desetak minuta, a zatim je potrebno najmanje...

Mesne okruglice u umaku od rajčice jedno su od onih jela koja gotovo uvijek okupe cijelu obitelj za stolom. Mekano meso, mirisan umak i

Postoje kolači koji nas već prvim zalogajem vraćaju u djetinjstvo, a medena pita definitivno je jedan od njih. Mirisne kore s medom,...

Štefani pečenka jedno je od onih jela koja mnoge podsjećaju na obiteljske ručkove i kuhinje naših baka. Sočno mljeveno meso, kuhana jaja...

Miris toplih višanja i vanilije jedan je od onih koji se teško zaboravljaju. Iako se tradicionalna štrudla često priprema od domaćeg...

Domaće kiflice mnogima su omiljeni doručak ili večera, ali njihova priprema često zahtijeva vrijeme za dizanje tijesta. Postoji, međutim,...

Postoje jela koja ne traže skupe sastojke ni mnogo vremena, a na stolu izgledaju kao pravi nedjeljni ručak. Zapečeni krumpir s kiselim...

Kad se za večeru poželi nešto toplo, hrskavo i zasitno, a nema vremena za pripremu domaćeg tijesta, paket gotovih kora za savijaču može biti

Kuhani krumpir jedan je od najpopularnijih priloga koji se izvrsno slaže s mesom, ribom i jelima od povrća. Neizostavan je i u pripremi...

Uz nekoliko ključnih savjeta za hlađenje i pravilan omjer sastojaka, ovaj omiljeni desert svaki put ispada savršeno. Iako na prvu može...

Sezona bundeva idealna je prilika da omiljenu tjesteninu pripremite na malo drukčiji način. Umjesto klasičnog umaka od rajčice ili vrhnja,...

Lijena pita od jabuka jedan je od omiljenih starinskih kolača. Mekano tijesto, sočne jabuke i cimet savršena su kombinacija, a za pripremu...

Gastro scena Velike Gorice postaje bogatija za još jedno mjesto na kojem će se moći pojesti ukusno pripremljena hrana s daškom azijske...

Tijesto za domaću pizzu može se dignuti za samo sat ili dva, no ako želite bogatiji okus i prozračniju koricu, vrijedi ga pripremiti dan

Oslić se najčešće priprema pohanjem ili kratkim prženjem u tavi, ali jednako ukusan može biti i kada se ispeče u pećnici. Uz koricu od

Domaći mlinci najčešće trebaju ostati u vrućoj vodi oko tri do pet minuta kako bi bili mekani, ali ne i gnjecavi. Upravo je predugo

Pečenje iz pećnice izvana može izgledati savršeno, a da već nakon prvog zalogaja shvatite kako je meso suho i tvrdo. Dobra marinada za meso

Nekada su jutra izgledala prilično drukčije nego danas. Na stolu nije bilo šarenih kutija žitarica, različitih namaza i drugih proizvoda...