FOTO 2Monkeys uskoro otvara svoja vrata, provjerili smo što nude

Gastro scena Velike Gorice postaje bogatija za još jedno mjesto na kojem će se moći pojesti ukusno pripremljena hrana s daškom azijske kuhinje. Novu gastronomsku priču u turopoljskoj metropoli pokrenuli su David Golubić i chef Andrija Starčević, a velika podrška na ovom putu im je i Damir Golubić.

Azijski street-food restoran “2Monkeys” za predstavnike medija i goste vrata je otvorio u petak, kada su okupljeni mogli kušati dio jela i upoznati se s ponudom koja će uskoro biti dostupna svima.

-Azijska kuhinja ovdje u Velikoj Gorici dosta je nepoznata, ali uz ovu tehniku i znanje našeg Andrije ne bojimo se izazova- najavio je cijelu priču novog gastronomskog kutka Damir Golubić, koji vjeruje kako će svojom raznovrsnom ponudom privući veliki broj poklonika ove kuhinje.

-Sushi burger trenutačno nema nitko u Hrvatskoj. Prvi smo u Hrvatskoj krenuli s time u ovoj formi i tehnici. Želimo da taj burger izvana bude hrskav i topao, a unutra da bude hladno u viziji sushija- otkrio nam je chef Andrija.

Važno za naglasiti je to kako “2Monkey2” nije klasični restoran, već je cijela priča koncipirana po modelu “take away”.

-Mi smo ajmo to reći brza hrana, ovdje će se moći pojesti stojećki, uzeti za van ili naručiti dostavu- naglašava Damir koji nakon što se ustabili cijela priča vjeruje kako će se započeti i s ponudom cateringa.

-Imat ćemo i web shop gdje će se moći izabrati opcija kada želite da vaša narudžba bude gotova- otkrio je jedan od noviteta David Golubić.

Današnjim gostima ponuđeni su čips od račića sa slatko-ljutim umakom, proljetne rolice uz klasične umake, japanska karaage piletina, gong bao, teriyaki rezanci i mongolska junetina s rižom.

Kako su najavili domaćini službeno otvorenje bit će za desetak dana kada će “2Monkeys” i službeno otvoriti svoja vrata na adresi Trg Kralja Tomislava 5.