Najnovije
Počinje najgore razdoblje za alergičare: Raste koncentracija peludi ambrozije • Prije 2 sata
Danas promjenjivo uz kišu i pljuskove, od srijede sunčano i vruće • Prije 2 sata
Kiša donijela dugoočekivano osvježenje • Jučer
DINAMO NA KORAK DO LIGE PRVAKA Na dobrom smo putu, u utorak moramo biti na svom maksimumu • Jučer
Velika Gorica prva među velikima postavlja novi standard: Ačkar uvodi 45% zelenih površina kod nove gradnje • Jučer
Milanović će sazvati izvanrednu sjednicu Sabora • Jučer
Krišto o Gospiću: Slučaj je dignut na entu potenciju, a sličnih problema ima diljem Hrvatske • Jučer
TRAGEDIJA U ŠUMI Vozilom zapeo za drvo, 47- godišnjak od ozljeda preminuo u bolnici • Jučer
FOTO Lučelnica na Ilovači proslavila naslov • Jučer
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Jučer

Vidmir Raič

2021-08-15-dndd
Vidmir Raič
15. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Blagdan Velike Gospe, Turska invazija na hrvatske otoke, Bartol Kašić, Napoleon I. Bonaparte, ukinuta Vojna Krajina, Woodstock, Panamski kanal, Ena Begović

Blagdan Velike Gospe Blagdan Velike Gospe ili Uznesenja Blažene Djevice Marije je blagdan kad se katolički vjernici prisjećaju dogme svoje...
2021-08-14-gastro-vratina-roštilj
Vidmir Raič
14. kolovoza 2021.

GASTRO: Danas roštiljamo – rebrica s bijelim umakom, kombinacija bez greške!

Kad je priprema mesa sa žara u pitanju, predprocesuiranje, odnosno mariniranje mesa je vrlo važan postupak. Temeljna marinada je krajnje...
2021-08-14-dndd
Vidmir Raič
14. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Fridrik Vilim I, Bitka kod Sinja, Walter Scott, Atlanska povelja, Sveti Maksimilijan Kolbe, Enzo Ferrari, Nela Eržišnik, Miroslav Mađer

Fridrik Vilim I., pruski kralj – 1688. Fridrik Vilim I. rođen je u Berlinu, 14. kolovoza 1688. godine, a bio je pruski kralj, markgrof
2021-08-13-gastro-pečena-paprika-inćuni
Vidmir Raič
13. kolovoza 2021.

GASTRO: Petak je dan za ribu – pečene paprike s mariniranim inćunima!

Inćun (lat. Engraulis encrasicolus) ili europski inćun je jedna od najvažnijih riba u prehrambenom lancu našeg mora. Kod nas se naziva još...
2021-08-13-dndd
Vidmir Raič
13. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Delacroix Eugene, Vjekoslav Bastl, Alfred Hitchcock, Fidel Castro, Vladko Maček, Herbert George Wells, Berlinski zid, Dan ljevaka

Delacroix Eugene, slikar – 1863. Delacroix Eugène, francuski slikar i grafičar (Charenton-Saint-Maurice, 26. IV. 1798 – Pariz, 13. VIII...
2021-08-12-gastro-rolice-povrće
Vidmir Raič
12. kolovoza 2021.

GASTRO: Rolice s mladim sirom, šunkom i povrćem, dobro ohlađene – savršeno jelo za vrući dan!

Brzinski zalogajčići od lisnatog tijesta idealna su opcija za vruće ljetne dane. Dovoljno je samo razvući lisnato tijesto, smutiti nadjev u...
2021-08-12-dndd
Vidmir Raič
12. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Druga Mohačka bitka, Matija Petar Katančić, Cecil B. DeMille, Dragutin Haramija, Thomas Mann, prvi PC, Henry Fonda, podmornica Kursk

Druga Mohačka bitka – 1687. Prva Mohačka bitka bio je vojni sukob kraj Mohača u Ugarskoj između kršćanske i osmanlijske vojske 29. kolovoza...
2021-08-11-gastro-creme-borulee
Vidmir Raič
11. kolovoza 2021.

GASTRO: Creme brulee, jednostavna slastica koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim!

Na prvi pogled slastica krem brulee čini se jednostavnim: ima kratki popis sastojaka i može se napraviti u nekoliko koraka. Ispod površine...
Created with GIMP
Vidmir Raič
11. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Bitka kod Termopila, Janos Hunyadi, Ivan Mažuranić, žensko pravo glasa, Jackson Pollock, Josip Badalić, Vladimir Beara, Tonko Maroević

Bitka kod Termopila – 480. p.n.e. Bitka kod Termopila dio je grčko-perzijskih ratova, odnosno druge perzijske ekspedicije predvođene...
2021-08-10-gastro-sladoled-pistacio
Vidmir Raič
10. kolovoza 2021.

GASTRO: Rashladite se uz sladoled od pistacija iz kućne radinosti!

Pistacija ili latinski prstacia vera је orašasto voće, poznato u ljudskoj prehrani još od doba paleolitika, a u suvremenoj gastronomiji se...
2021-08-10-dndd
Vidmir Raič
10. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Sveti Lovro, bitka kod Lašve, Matko Laginja, Drugi balkanski rat, Leo Fender, Antonio Banderas, Radoslav Katičić, biodizel

Sveti Lovro, mučenik – 258. Sveti Lovro je kršćanski svetac, rimski đakon pogubljen u Rimu 10. kolovoza 258. godine, za vrijeme cara...
2021-08-09-gastro-pasta-primavera
Vidmir Raič
9. kolovoza 2021.

GASTRO: Pasta primavera – bogatstvo povrtnih mirisa sljubljenih u neponovljiv okus!

Jedan od klasičnih recepata za tjesteninu našeg doba, tjestenina primavera, u kojoj nema mesa a prevladavaju okusi povrća, ali ne nedostaje...
Created with GIMP
Vidmir Raič
9. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Papa Siksto IV, Luj XVI, Friedrich Ratzel, Ernst Haeckel, atomska bomba, Hermann Hesse, Whitney Houston, Frane Barbieri

Papa Siksto IV. – 1471. Francesco della Rovere izabran je za papu kao Siksto IV., čime je počelo svjetovnije razdoblje renesansnog...
2021-08-08-gastro-patlidžan-feta
Vidmir Raič
8. kolovoza 2021.

GASTRO: Rolice od patlidžana i feta sira – savršeni zalogaji koji se brzo i jednostavno pripremaju!

Sir od ovčjeg i kozjeg mlijeka uobičajen je u istočnom Mediteranu od davnina. U Grčkoj najranija dokumentirana referenca o proizvodnji sira...
Created with GIMP
Vidmir Raič
8. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Bitka kod Termopila, Janos Hunyadi, Ivan Mažuranić, žensko pravo glasa, Jackson Pollock, Josip Badalić, Vladimir Beara, Tonko Maroević, Tonko Maroević

Bitka kod Termopila – 480. p.n.e. Bitka kod Termopila dio je grčko-perzijskih ratova, odnosno druge perzijske ekspedicije predvođene...
2021-08-07-gastro-roštilj-pljeskavica
Vidmir Raič
7. kolovoza 2021.

GASTRO: Danas roštiljamo – sve tajne dobre pljeskavice sa žara!

Isto kao kod pripreme ćevapa, tajna dobre pljeskavice na žaropeku je, u stvari, da tajne nema. Izvedba ovisi o izboru mesa, čija je...
2021-08-07-dndd
Vidmir Raič
7. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Senjski glagoljski misal, Mata Hari, Vlaho Paljetak, Mučenički dan Marija Kohn, Rabindranath Tagore, Rabindranath Tagore, Stanlio i Olio, Croatia Airlines

Senjski glagoljski misal – 1493. Dana 7. kolovoza 1494. Blaž Baromić je dovršio prvo djelo senjske tiskare “Senjski glagoljski misal”,...
2021-08-05-gastro-teletina-peka
Vidmir Raič
5. kolovoza 2021.

GASTRO: Teletina i svinjetina s krumpirom ispod peke – dobra kombinacija za blagdanski stol!

Peku, isto kao roštilj ili gradele, često u svakodnevnom govoru pojmovno miješamo kao jelo, hranu, što ne razlikujemo od oruđa i dodataka...
Created with GIMP
Vidmir Raič
5. kolovoza 2021.

NA DANAŠNJI DAN: Ladislav Napuljski, Guy de Maupassant, Vatroslav Hladić, Stjepan Šulek, Vatroslav Jagić, Dan pobjede i domovinske zahvalnosti

Ladislav Napuljski, posljednji kralj okrunjen na hrvatskom tlu – 1403. U Zadru je okrunjen hrvatsko-ugarski kralj Ladislav Napuljski,...
2021-08-04-gastro-riža-piletina
Vidmir Raič
4. kolovoza 2021.

GASTRO: Riža s piletinom, nabrzaka, ali – za petaka!

Premda talijansku kuhinju, uglavnom, povezujemo s tjesteninom, rižoto je, nakon tjestenine, zvijezda talijanske gastronomije, osobito na...
2021-08-05-dndd
Vidmir Raič
4. kolovoza 2021.

NA DANAŠNI DAN: Papa Urban VII, Ivan Mažuranić, Hans Christian Andersen, Elizabeta, Louis Armstrong, Anne Frank, Barack Obama, Marilyn Monroe, Bloch Ernst, operacija Oluja, Rajko Dujmić, Dan prijateljstva

Urban VII., papa – 1521. Urban VII. rođen je u Rimu 4. kolovoza 1521. godine. Dana 15. rujna 1590. godine, samo 19 dana nakon