Ljepota ljeta u kuhinji je sadržana, prije svega, u činjenici da se zbog vrućine manje kuha. Događa se fantastična transformacija u kojoj...
Slatko vrhnje ima obično od 36 – 45% mliječne masti, koja tučenjem ili miksanjem (uvlačenjem zraka) povećava volumen, jer se zrak...
Jagode sa šlagom su svojevrstan fetiš, visoka razina gastronomske kulture potekla iz viših klasa, kao i običaj da se uz taj desert poslu...
Pita od zagrebačkog sira ili kako bi se u novohrvatskom engleskom reklo cheesecake reklo je fenomenalan recept. Potka mu je svježi mladi sir...
Na Trgu kralja Tomislava otvoreni su 22. Dani zagrebačkih jagoda u organizaciji Udruge uzgajatelja jagoda Grada Zagreba uz potporu Grada Zagreba...
Jeste li znali da je prva vrtna jagoda uzgojena u Bretanji u Francuskoj, tek krajem 18. stoljeća? Prije toga, šumske jagode i uzgajani odabiri...
Jagode su dobro krenule, sezona će im biti uspješna. Prema najavama, samo iz Vrgorca na tržište stiže 600 tona, berba i purgerica je blizu...
Maslac je namirnica stvorena iz mlijeka, a kulinarija ga rabi od pamtivijeka. Za razliku od maslaca, čiji je razvoj tekao još od pripitomljavanja...
Bez obzira na povremene prodore hladnoće sa sjevera, jagode na lokalnoj tržnici ili u supermarketu siguran su znak proljeća. Sezona im je...
Premda je vrhunac sezone jagoda polovicom svibnja, na odlima voća i povrća po zagrebačkim supermarketima već ima kupiti svježih jagoda...
Čukovec s pravom nosi ime “Selo jagoda”, jer svako drugo kućanstvo na plantažama uzgaja jagode, te ih prodaje na kućnom pragu...
Proljeće je vrijeme prvih domaćih jagoda koje svi s nestrpljenjem očekuju, zato iz Kauflanda ponosno najavljuju kako upravo oni u svojoj...
U Jastrebarskom, u Izletištu „Kljun“, održano je potrošačko ocjenjivanje jagoda. Već 14 godina zajedno ga organiziraju Udruga „Jagodni...
