Najnovije
Zaposlenik uzimao dio dnevni promet i u džep spremio više od 17 000 eura • prije 4 sata
FOTO: Rugvica domaćin međunarodnog parataekwondo natjecanja • prije 4 sata
Razbojnik napao djelatnicu kioska i ukrao novac • prije 5 sati
Pioniri HNK Gorice na korak do osvajanja naslova prvaka • prije 5 sati
Pijani 19-godišnjak sletio u jarak i autom se prevrnuo na krov • prije 5 sati
Sinkovići doveslali do finala: Sutra nas čeka jaka konkurencija, ali vjerujem da se možemo vratiti s medaljom • prije 5 sati
Krenuo pretjecat kolonu i udario u vozilo iz suprotnog smjera. 22-godišnjak smrtno stradao • prije 6 sati
Raspudići odlaskom iz Mosta ostaju bez novca iz proračuna. Postoji način da ga uzmu • prije 11 sati
Futsal Dinamo na korak do finala • Jučer
FOTO: Dinamo proslavio 113. rođendan. Arijan Ademi: Vjerujem da ćemo ovako slaviti i na kraju prvenstva! • Jučer

desert

2021-05-23-gastro-petit-kolač čokolada
Vidmir Raič
22. svibnja 2021.

GASTRO: Kolač s Petit Beurre keksima – superbrzo, bez pećnice, a tako ukusno i slasno!

Petit Beurre u doslovnom prijevodu mali maslac planetarno su poznati keksi koji su nastali u Nantsu, gradu u francuskoj pokrajini Bretanji,...
2021-05-10-gastro-kolač-od-jagoda biskvit
Vidmir Raič
10. svibnja 2021.

GASTRO: Jagode su najbolje svježe, zrele i netom nakon branja, ali i u slasnom kolaču!

Jeste li znali da je prva vrtna jagoda uzgojena u Bretanji u Francuskoj, tek krajem 18. stoljeća? Prije toga, šumske jagode i uzgajani odabiri...
2021-04-17-gastro-jogurt-kolač-jagode desert
Vidmir Raič
17. travnja 2021.

GASTRO: Je li margarin doista “maslac za siromašne”? Probajte jogurt kolač s jagodama!

Maslac je namirnica stvorena iz mlijeka, a kulinarija ga rabi od pamtivijeka. Za razliku od maslaca, čiji je razvoj tekao još od pripitomljavanja...
2021-03-04-gastro-čokoladna-torta čokolada
Vidmir Raič
4. ožujka 2021.

GASTRO: Osladite sredinu tjedna, napravite brzu i jednostavnu čokoladnu tortu. Možda potraje do vikenda!

Pojam kolač ima dugu povijest, a isto kao i torta, a svoju dugovječnu povijest vuku od kruha. Da, kruh je pozadini oba smjera razvitka
2021-02-11-gastro-kroštule bjelanjak
Vidmir Raič
11. veljače 2021.

GASTRO: Hrskave i slatke kroštule, uz šalicu topla čaja zimske dane čine podnošljivijima!

Kroštule su tako jednostavne da ne mogu biti jednostavnije: tradicionalno slatko pecivo izrađeno od tijesta koje je oblikovano u tanke uvijene...
2021-01-23-gastro-princez-krofne desert
Vidmir Raič
23. siječnja 2021.

GASTRO: Princez krafne, točka na i prave zagrebačke svečane večere

Princes krafne u kroatiziranoj verziji imenujemo uštipcima, što je, ipak, pogrešno, jer uštipci su u našoj narodnoj kuhinji potpuno neš...
2021-01-06-gastro-pohane-palačinke ajvar
Vidmir Raič
6. siječnja 2021.

GASTRO: Palačinke nisu nužno samo desert. Punite ih povrćem i pohajte!

Palačinka je slastica obično napravljena od mlijeka, jaja, brašna i soli. Palačinkima se uglavnom dodaje šećer, začini itd. Može biti...
2020-12-22-gastro-kuglof božić
Vidmir Raič
22. prosinca 2020.

GASTRO: Kuglof, najstarija paneuropska slastica

Kuglof je još jedna u nizu nezaobilaznih slastica za blagdane krajem godine, a kao i kod većine europskih slastica svoje podrijetlo vuče...