Vidmir Raič, Urednik za 01Portal.hr

Najnovije

17. travnja 2022.

GASTRO: Kuhana šunka je nezaobilazna za uskršnji objed. Šunka u kruhu!

Šunka, tvrdo kuhana jaja i mladi luk neizostavne su temeljene sastavnice uskršnjeg doručka. Sve ostalo, razni namazi, suho meso ovo ili...

Vidmir Raič

17. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Josip I, Andrija Kačić Miošić, Benjamin Franklin, Oton Iveković, Hermann Bollé, Patak Darko, Nikita Sergejevič Hruščov, Bla, bla, bala dan

Josip I, hrvatski kralj – 1711. Josip I. (Beč, 26. srpnja, 1678. – Beč, 17. travnja 1711.), rimsko-njemački car, ugarsko-hrvatski, češki...

Vidmir Raič

16. travnja 2022.

DOGODILO SE NA DANAŠNJI DAN: Juraj Dobrila, Tristan Tzara, Charles Spencer Chaplin, Miroslav Kraljević, papa Benedikt XVI, Boris Dvornik, “Apollo 16”, Greta Garbo, Svjetski dan glasa

Juraj Dobrila, istarski biskup – 1812. Juraj Dobrila (Veli Ježenj, 16. travnja 1812. – Trst, 13. siječnja 1882.) bio je istaknuti biskup,...

Vidmir Raič

15. travnja 2022.

DOGODILO SE NA DANAŠNJI DAN: Leonardo da Vinci, Mihail Lomonosov, Hijacint Bošković, Jean-Paul Sartre, Franjo Kuharić, Notre-Dame

Leonardo da Vinci – 1452. Leonardo da Vinci bio je talijanski slikar, arhitekt, izumitelj, glazbenik, kipar, mislilac, matematičar i...

Vidmir Raič

14. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Georg Friedrich Händel, atentat na Lincolna, Titanic, Ludvig Zamenhof, prvi videorekorder, Simone de Beauvoir

Georg Friedrich Händel, kompozitor -1759. Georg Friedrich Händel (Halle na Saali, 23. veljače 1685. – London, 14. travnja 1759.),...

Vidmir Raič

13. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Katarina de Medici, Jean de La Fontaine, Metropolitan, Danko Angjelinović, Maria Skłodowska-Curie, Vjekoslav Kaleb, Samuel Beckett, Gari Kasparov, Boris Maruna

Katarina de Medici, kraljica- ubojica – 1519. Katarina de Medici (* Firenza, 13. travnja 1519. – † Blois, 5. siječnja 1589.), talijanska...

Vidmir Raič

12. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Galilei pred inkvizicijom, Američki građanski rat, Montserrat Caballé, Franklin Roosevelt, prvi čovjek u Svemiru, Space Shuttle, Stjepan Mihalić, Dan gledanja u nebo

Inkvizicija je započela službeno ispitivanje Galilea Galileija – 1633. Galilei je pronašao zakone slobodnog pada tijela i postavio...

Vidmir Raič

11. travnja 2022.

GASTRO: Pohane palačinke s umakom od šampinjona. Jednostavno, brzo i ukusno!

Palačinke svi vole u slatkim, ali s godinama sve više i slanim varijantama. Glede smjese, svatko ima neku svoju tajnu koju ne želi dijeliti

Vidmir Raič

11. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Prognan Napoleon, Rikard Jorgovanić, Albertina Berkenbrock, Branimir Johnny Štulić, Jacques Prévert, Dražen Boić, Branko Bauer, Svjetski dan Parkinsove bolesti

Napoleon je abdicirao i prognan je na otok Elbu – 1814. Čuveni vojskovođa, državnik i car Napoleon Bonaparte rodio se 15. kolovoza 1769...

Vidmir Raič

10. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Joseph Pulitzer, Božidar Širola, Đuro Sudeta, Titanic, Anton Marti, Ferdo Kovačević, Vesna Parun, Proglašenje NDH, Lech Kaczyński

Joseph Pulitzer, novinar – 1847. Joseph Pulitzer (mađarski: József Pulitzer; Makó, Mađarska, 10. travnja 1847. – Charleston, SAD, 29...

2021-03-21-gastro-zagrebački-kosani-odrezak

Vidmir Raič

9. travnja 2022.

GASTRO: Zagrebački kosani odrezak – formula je jedan naprema tri, u korist svinjetine!

Faširanci ili polpete popularno je meso koje se u agrameskim domaćinstvima udomaćilo uz variva (čuveni su faširanci s keljom), no kako ih...

Vidmir Raič

9. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Sir Francis Bacon, Charles Baudelaire, Frank Lloyd Wright, Neven Valent, Boeing 737, Antun Bauer

Sir Francis Bacon, filozof – 1626. Sir Francis Bacon, barun Verulamski i 1. vikont od St Albansa, (London, 22. siječnja 1561. – Highgate, 9.

Vidmir Raič

8. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Ljubica Oblak-Strozzi, Rudi Supek, Ivan Supek, Vjenceslav Richter, Branko Gavella, Pablo Picasso, Dan bibliobusa, Svjetski dan Roma

Ljubica Oblak-Strozzi, primadona – 1896. Ljubica Oblak-Strozzi (Sarajevo, 8. travnja 1896. – New York, 23. ožujka 1981.), hrvatska operna...

Vidmir Raič

7. travnja 2022.

GASTRO: Biftek Stroganoff je goveđi gulaš kojemu par sastojaka daje aristokratski ukus

Iza pompozna naziv bifteka Stroganoff, nedvojbeno jedan u nizu značajnijih ruskih priloga svjetskoj gastronomiji, krije se ime Pavela...

Vidmir Raič

7. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Franjo Ksaverski, Georg Simon Ohm, Billie Holiday, Bjelovarski ustanak, Krsto Hegedušić, Ante Topić Mimara, Svjetski dan zdravlja

Franjo Ksaverski, misionar – 1506. Franjo Ksaverski (Francisco Javier; Xabier, 7. travnja, 1506. – otok Shangchuan ispred Kantona...

Vidmir Raič

6. travnja 2022.

GASTRO: Srneći gulaš na lovački način ili divljač slatkog okusa. Pravi užitak za nepce!

Kao biće, živi stvor, čovjek je svežder, ali i mesožder što znači da se hrani namirnicama biljnog podrijetla, ali i jede meso. I to

Vidmir Raič

6. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Albrecht Dürer, potres u Dubrovniku, Dragutin Hirc, Oscar Wilde, Travanjski rat i Travanjska revolucija u Hrvatskoj, Igor Stravinski, post-it, Isaac Asimov

Albrecht Dürer, slikar – 1528. Albrecht Dürer (Nürnberg, 21. svibnja 1471. – Nürnberg, 6. travnja 1528.), njemački slikar i kipar. Jedan je...

Vidmir Raič

5. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Thomas Hobbes, Uskršnji otok, Georges Danton, Marko Seljan, Proštinska buna, Gregory Peck Churchill dao ostavku, Kurt Cobain, Ivan Hetrich

Thomas Hobbes, filozof – 1588. Thomas Hobbes (Malmesbury, Wiltshire, 5. travnja 1588. – Hardwick Hall, Derbyshire, 4. prosinca 1679.) je...

Vidmir Raič

4. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Marguerite Duras, Martin Luther King, Jr., osnovan Microsoft, Bernard Vukas, Jadranko Crnić, Hrvatska je pristupila NATO-u

Marguerite Duras, književnica- 1914. Marguerite Duras (rođena kao “Marguerite Germaine Marie Donnadieu”, Gia Dinh, Vijetnam, 4. travnja...

Vidmir Raič

3. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Mehmed II., Ferdinand III., Josif Staljin, Marlon Brando, prvo prijenosno računalo, Graham Greene, Zrakoplovna nesreća pokraj Dubrovnika, Međunarodni dan osvješćivanja o opasnosti od mina

Sultan Mehmed II. započeo opsadu Carigrada – 1453. Dana 3. travnja 1453. godine Sultan Mehmed II. započeo je opsadu Carigrada. S oko...

Vidmir Raič

2. travnja 2022.

NA DANAŠNJI DAN: Karlo Veliki, Emil Zola, Samuel Morse, Antun Dobronić, Grga Novak, Falklandski rat, Sveti Ivan Pavao II, Svjetski dan svjesnosti o autizmu

Karlo Veliki, kralj – 814. Karlo Veliki, rođen u Charlemagne 2. travnja 747, umro 28. siječnja 814., franački kralj od 768. – 771., jedini