riža

Microwave oven. Isolated on white.
Sigurnost hrane

Ostaci hrane nisu uvijek sigurni: Ove namirnice nikad nemojte podgrijavati više puta

Podgrijavanje ostataka hrane uobičajena je praksa u mnogim kućanstvima, no u pojedinim slučajevima može predstavljati određene zdravstvene...

Waiting for the apple pie
Dobro je znati

Greška koja može završiti loše za zdravlje: Ove namirnice nikad ne treba podgrijavati

Iako je podgrijavanje ostataka hrane uobičajena praksa, neke namirnice mogu promijeniti svoj sastav nakon podgrijavanja i postati...

buddha bowl
Manje je više

Jelo koje bi vam moglo produžiti život: Priprema se bez puno truda, a trebate samo četiri sastojka

Svjetski poznati stručnjak za dugovječnost Dan Buettner podijelio je recept za iznenađujuće jednostavan obrok za koji vjeruje da može...

pexels-tugba-31346219
Dobro je znati

Treba li prati rižu prije kuhanja? Kuhar napokon razriješio dilemu

I dok ispiranje riže može pomoći u uklanjanju sitnih komadića koji dolaze sa zrnima, pranje riže prije kuhanja nije samo pitanje zdravlja i...

pexels-jbigallery-17563535
Sve je moguće

Kako na brzinu skuhati savršenu rižu bez korištenja štednjaka?

Riža je osnovna namirnica u brojnim svjetskim kuhinjama. Lagana i rahla, savršeno se slaže s curryjima, jelima od piletine ili povrća, a...

rice-2206668_1280
Evo i zašto

Ove namirnice postaju opasne kada ih ponovno zagrijete

Iako mnoge namirnice mogu bez problema podnijeti višekratno zagrijavanje, neke od njih gube hranjive tvari ili čak mogu postati štetne za...

punjene paprike recept domaća kuhinja suho meso tajni sastojak tradicionalno jelo paprika ručak mljeveno meso riža
ISPROBAJTE

Tajne punjenih paprika: Ovaj sastojak potpuno mijenja okus omiljenog jela!

Nijedno slavlje, obiteljski ručak ili mirna nedjelja ne može proći bez – punjenih paprika. Ovo tradicionalno jelo ima bezbroj varijacija, a...

pita od riže
EKONOMIČNO I ZDRAVO

Lagana i brza ljetna kuhinja: Ova pita od riže oduševljava jednostavnošću i okusom

Ova pita može se poslužiti topla ili hladna, kao ručak, večera ili međuobrok, a pogodna je i za piknik ili ponijeti na posao. Tradicionalno

scent-1431053_1280
Potpuno prirodno

Miris doma kao iz spa centra? Potrebna su vam samo dva sastojka

Umjesto kupnje osvježivača i upotrebe sredstava na bazi kemikalija, problem vlage i neugodnih mirisa u kući možete pokušati riješiti...

rice-8145475_1280
Postoji jako dobar razlog

Zašto treba oprati rižu svaki puta prije kuhanja?

Možda ni ne znate, ali među vašim kuhinjskim namirnicama mogao bi se skrivati nepozvani gost. Rižin žižak – malen, ali uporan kukac – često

usd-67411_1280
Pomoć u kuhanju

Uz ovaj trik riža se neće zalijepiti za dno lonca

Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuhanju, a jedan takav vezan je uz pripremu riže. Riža kuhanjem...

basmati-rice-6578507_1280
PRIPAZITE

U ovim namirnicama razvija se bakterija koja može biti opasna po život

Školovana kuharica i jedna od urednica portala HuffPost, Kristen Aiken otkrila je u intervju za spomenuti portal koje su potencijalne...

basmati-rice-6578507_1280
Koja je riža najzdravija?

Često na jelovniku imate rižu? Ovi savjeti će vam onda dobro doći

Riža, osnovna namirnica u bezbrojnim kulturama diljem svijeta, odavno je poznata po svojoj svestranosti i nutritivnoj vrijednosti. Kao...

pasta-3559956_1920
IZNENAĐENJE

Što je zdravije – tjestenina ili riža?

Volite li jesti špagete, penne, puževe ili bilo što drugo… poznato je da tjestenina pomaže sportašima u izdržljivosti upravo zbog...

pileci složenac

GASTRO: Složenac s mesom i povrćem – novi život jučerašnje pečenke

Pileći složenac s povrćem Ostalo piletine od pečenja? U subotu ste cijelog piceka „skurili” u rerni s krumpirom i uz salatu bio je sjajan

2021-12-01-gastro-MIX-fired rice

GASTRO: Pečena riža, petnaest minuta za vrhunski gastronomski doživljaj!

S rižom je uvijek problem ako ostane. Šteta je baciti, a ako je bila prilog jelu, dakle, samo iskuhana uz minimum začina i soli

2021-11-09-gastro-W-brokoli-piletina-riža

GASTRO: Brokula s pilećim prsima i rižom. I to je moguće – obilan obrok s puno zdravlja i malo kalorija!

Brokula (Brassica oleracea var. italica) je jestiva zelena biljka iz obitelji kupusnjača, čija se velika cvjetna glavica, stabljika i mali...

2021-10-12-gastro-W-Arancini

GASTRO GLOBUS: Arancini ili punjene rižine okruglice, ljepota talijanske kuhinje bez tijesta. I to je moguće!

Arancini su talijanski specijalitet, a mi ih prevodimo kao rižine kuglice , obložene krušnim mrvicama i pržene u dubokom prženju. Danas...

2021-09-03-gastro-sushi-losos

GASTRO: Petak je dan za ribu – sushi s dimljenim lososom!

Sushi je tradicionalno japansko jelo pripremljeno od kuhane riže začinjene octom koja se često servira sa sirovom ili dimljenom ribom. Suši...

2021-08-23-gastro-piletina-riža

GASTRO: Rižoto s piletinom, uživajte u kremastim zalogajima punih okusa!

Rižoto je talijansko jelo načinjeno od riže i priloga. Na vrelom ulju, maslacu ili masti poprži se riža, a zatim se dodaju prilozi. Obično

2021-08-04-gastro-riža-piletina

GASTRO: Riža s piletinom, nabrzaka, ali – za petaka!

Premda talijansku kuhinju, uglavnom, povezujemo s tjesteninom, rižoto je, nakon tjestenine, zvijezda talijanske gastronomije, osobito na...