GASTRO: Pečene banane, iznenađujući desert za par minuta!

2021-09-02-pečene-banane

Banana je ime roda zeljastih biljaka i ekonomski važne vrste (Musa sapientium) iz porodice Musaceae, kao i ime za plod ovih biljaka koji ljude koriste u prehrani kao voće. Inače, ako niste znali, osim što je superzdravo jestivo voće, banana je s botaničkog gledišta bobica.

 

Sastojci :

700 g banana (4 kom)
2 žlice smeđeg šećera
1 žličica cimeta
1 žlica ekstarkta od kardamoma
1 žlica maslaca
1 dl vode

 

Način priprave:

Banane oguliti i narezati na pola, u tavu staviti maslac,smeđi šećer, cimet i malo vode,kad se otopi staviti banane,na laganoj vatri ih peći 10-tak minuta okrećući i pažljivo da se ne zgnječe. Pri kraju dodati ekstrakt od kardamoma. Poslužiti tople uz sladoled ili šlag i uživati.

Gastro
Hrvatska