Najnovije
Velika Gospa je prošla, ali ljeto nije: 11 mjesta kraj Zagreba za bijeg od vrućine • Prije 6 minuta
Tomašević je obećavao riješiti divlja odlagališta, danas upire u DORH i USKOK • Prije 1 sat
Poraz Gorice od Hajduka. Carević: Nama ostaje žal da smo na ovaj način izgubili • Prije 1 sat
Prvi dan škole bez suza: Kako prvašićima olakšati veliki korak 7. rujna • Prije 2 sata
Zagreb je i dalje veliko gradilište: Evo gdje se najviše radi i kada bi promet trebao prodisati • Prije 3 sata
STIŽE PROMJENA VREMENA Pljuskovi, grmljavina i olujni udari, evo gdje će biti najgore • Prije 5 sati
HNK Gorica i dalje bez bodova, Hajduku pobjeda u Velikoj Gorici • Jučer
Sara Kolak europska prvakinja • Jučer
Hrvatski vaterpolisti do 20 godina prvaci Europe • Jučer
Nogometaši Varaždina zadržali stopostotni učinak • Jučer

vučeno tijesto

2021-10-27-gastro-CRO-gužvara-špinat-sir Gastro
Vidmir Raič
30. listopada 2022.

HRVATSKA KUHINJA: Gužvara sa sirom i špinatom, jednako dobra topla ili hladna!

Gužvara je vrsta jela koja se priprema od vučenog tijesta ili dizanog tijesta s raznim nadjevima. Premda je asocijativno, uglavnom...
2021-11-19-DESERTI-gastro-savijača od jabuka Gastro
Vidmir Raič
19. studenoga 2021.

DESERT: Savijača od jabuka s umakom od vanilije, slatki plodovi jeseni na tanjuru!

Vučeno tijesto je jedan od mitova svakodnevne gastronomije. Najčešće neopravdano se tvrdi kako je tajna dobra bureka ili savijače ili pak...
2021-10-04-gastro-KALORIJE-burek-meso Gastro
Vidmir Raič
4. listopada 2021.

NUTRICIONIZAM: Burek s mesom, što maniji to bolji jer sadrži polovicu preporučenog dnevnog unosa kalorija!

Burek je vrsta jela od razvučenog tijesta s mesom ili sirom. Jelo je rašireno na području nekadašnjeg Osmanskog Carstva, a potječe potječe...
2021-09-26-gastro-savijača Gastro
Vidmir Raič
26. rujna 2021.

DESERTI: Tajna dobre savijače nije u tijestu, već uvijek u nadjevu!

Vučeno tijesto je jedan od mitova svakodnevne gastronomije. Najčešće neopravdano se tvrdi kako je tajna dobra bureka ili savijače ili pak...
2021-05-31-gastro-Spring-rolls Gastro
Vidmir Raič
31. svibnja 2021.

GASTRO: Proljeće je, uživajte uz spring rolls! Punite ih čime želite, ali najbolje je mlado sezonsko povrće!

Pod pojmom proljetnih rolica ili/i kiflica krije se ogromna raznolikost punjenih slanih jela čija je osnova valjano (vučeno) tijesto...
2021-05-27-gastro-pita-meso-tikvice Gastro
Vidmir Raič
27. svibnja 2021.

GASTRO: Trokut pite s mesom, tikvicama i rižom – kompletan obrok koji sadrži baš sve!

Pita, neovisno od jedne od svojih osnovnih inačica, bila ona od prhkog, lisnatog ili vučenog tijesta (kore), jedan je od boljih izuma...
2020-09-25-vučeno-tijesto Gastro
Vidmir Raič
25. rujna 2020.

GASTRO: Ako je petak posni dan, savijača je neizbježna!

Tijesto naše svagdašnje Vučeno tijesto je jedan od mitova svakodnevne gastronomije. Najčešće neopravdano se tvrdi kako je tajna dobra...