Najnovije
Krišto o Gospiću: Slučaj je dignut na entu potenciju, a sličnih problema ima diljem Hrvatske • Prije 2 sata
TRAGEDIJA U ŠUMI Vozilom zapeo za drvo, 47, godišnjak od ozljeda preminuo u bolnici • Prije 2 sata
FOTO Lučelnica na Ilovači proslavila naslov • Prije 3 sata
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Prije 4 sata
NOVA IDEJA S PATLIDŽANIMA Zaboravite pohanje, ovo je puno brže • Prije 4 sata
Grad Zagreb sa 130 tisuća eura pomaže Omišu • Prije 4 sata
Maloljetnik u punoj brzini pao s električnog romobila, teško je ozlijeđen • Prije 5 sati
Tražite jednostavno ljetno jelo? Ovaj tart od rajčica, ricotte i karameliziranog luka odličan je izbor • Prije 5 sati
Policajci zaustavili vozača na području Velike Gorice. Ostali su u šoku • Prije 6 sati
Doznajemo nove cijene goriva, vozačima se loše piše • Prije 7 sati

mesni temeljac

2021-08-05-gastro-teletina-peka Gastro
Vidmir Raič
5. kolovoza 2021.

GASTRO: Teletina i svinjetina s krumpirom ispod peke – dobra kombinacija za blagdanski stol!

Peku, isto kao roštilj ili gradele, često u svakodnevnom govoru pojmovno miješamo kao jelo, hranu, što ne razlikujemo od oruđa i dodataka...
2021-05-02-gastro-janjetina-koljenica Gastro
Vidmir Raič
2. svibnja 2021.

GASTRO: Janjeća koljenica iz pećnce kao ispod peke, neka povrće poprimi okuse mesa!

Premda je mlado meso, neki dijelovi janjećeg mesa, mogu biti vrlo žilavi. Također, bez obzira koliko janje bilo malo, teško ga je cijelog...