Najnovije
Krišto o Gospiću: Slučaj je dignut na entu potenciju, a sličnih problema ima diljem Hrvatske • Prije 2 sata
TRAGEDIJA U ŠUMI Vozilom zapeo za drvo, 47, godišnjak od ozljeda preminuo u bolnici • Prije 3 sata
FOTO Lučelnica na Ilovači proslavila naslov • Prije 3 sata
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Prije 4 sata
NOVA IDEJA S PATLIDŽANIMA Zaboravite pohanje, ovo je puno brže • Prije 4 sata
Grad Zagreb sa 130 tisuća eura pomaže Omišu • Prije 5 sati
Maloljetnik u punoj brzini pao s električnog romobila, teško je ozlijeđen • Prije 5 sati
Tražite jednostavno ljetno jelo? Ovaj tart od rajčica, ricotte i karameliziranog luka odličan je izbor • Prije 6 sati
Policajci zaustavili vozača na području Velike Gorice. Ostali su u šoku • Prije 6 sati
Doznajemo nove cijene goriva, vozačima se loše piše • Prije 7 sati

kobasice

pexels-nano-erdozain-120534369-27643041 Gastro
Redakcija - 01Portal
1. srpnja 2026.
Kuharica otkrila tajnu

Kako pripremiti savršeno sočne kobasice? Ova pogreška uništava im okus, a jedan sastojak čini ogromnu razliku

Mnogi kobasice pripremaju na visokim temperaturama i prže ih na ulju, ali upravo takav način pripreme može uzrokovati da meso postane suho...
kobasice Gastro
Redakcija - 01Portal
14. svibnja 2026.
Gastro trikovi

Jedan sastojak mijenja sve: Ovako se peku savršene kobasice

Želite li najukusnije kobasice koje ne pucaju, ne isušuju se i imaju onu zlatnu koricu kao iz restorana? Tajna nije u jakoj vatri ili
pexels-milan-3053700-4639989 Gastro
Redakcija - 01Portal
27. studenoga 2025.
Mala promjena donosi veliki rezultat

Trik koji kobasice čini sočnijima i aromatičnijima: Sve što vam treba je samo jedna neočekivana namirnica

Kobasice se najčešće peku na tavi s malo ulja, ali postoji još nešto što im možete dodati kako biste poboljšali okus. Naime, postoji jedan
ručak junetina gulaš kiseli kupus meso Gastro
Redakcija - 01Portal
15. prosinca 2024.
NA ŽLICU

Recept za gulaš s kiselim kupusom i kobasicama

U gusto varivo, ili gulaš dodati možete i kuhane krumpire i gozba je zajamčena. Sastojci 1 kg kiselog kupusa 2 kobasice 600 g junetine
2021-11-10-gastro-CRO-zapečeni-krumpir Gastro
Vidmir Raič
10. studenoga 2021.

GASTRO: Zapečeni krumpir sa sirom i pancetom – izvrsno, ukusno i brzo!

Osnova ovog jela je je krumpir, a druga temeljna namirnica sir gauda koji je idealna zbog svoje kremaste strukture i okusa, a dodatak...
2021-01-16-gastro-kupus-kobasica Gastro
Vidmir Raič
16. siječnja 2021.

GASTRO: Kiseli kupus s kobasicama – zimska idila na stolu!

Gastronomska povijest u hrvatskoj interpretaciji, uglavnom, istražuje utjecaje velikih naroda na našu nacionalnu kuhinju koja je nastala...
2021-01-13-gastro-bijele-kobasice Gastro
Vidmir Raič
13. siječnja 2021.

GASTRO: Weisswurst, bijele kobasice kuhajte na mlijeku i vrhnju s curry začinom!

Kobasica je tradicionalni naziv za prerađevinu mljevenog mesa s dodatkom začina koje se stavlja u tanko prirodno životinjsko crijevo ili...