OPG PA-VITA iz Rugvice: U deset godina do najsuvremenije mliječne farme
Kad je prije deset godina „dečko s asfalta“, iz Sesveta, počeo u Rugvici graditi mliječnu farmu, diplomirani agronom Kristijan Pandek vjerojatno nije ni sanjao u što se upušta. Podigao je farmu, napunio je simentalskom blagom i krenuo u proizvodnju mlijeka. Godinama je sve proizvedeno predavao Dukatu, onda je drastično pala cijena, a krediti su čekali na otplatu.
Na pitanju: da li sve zatvoriti ili ipak krenuti dalje, naš sugovornik je odabrao ovo drugo. Štoviše, bilo mu je jasno da samo povećanjem ukupne, ali i proizvodnje po grlu, te kvalitete mlijeka, može opstati.
-Bili smo u tome svi uporni– supruga i ja, roditelji, pa i mojih trenutno 7 zaposlenika. Odlučili smo povećati broj krava, pa danas tako imamo ukupno 140 krava, od čega na mužnji trenutno 112. Osim toga, u staji je i oko 130 ženske teladi, te junadi, sve simentalske pasmine. Mušku telad određene starosti odmah prodajemo, a ženski pomladak ostavljamo za vlastiti remont stada. Danas proizvodimo ukupno milijun litara prvoklasnog mlijeka, koje većinom predajemo Dukatu, kao od prvog dana, a ostalo plasiramo direktno kupcima preko sada već tri mljekomata u Zagrebu i dva u Velikoj Gorici – govori nam Kristijan.
Na farmi je danas vrhunsko simentalsko stado, stvarano godinama. Kaže:
-Kad sam kretao odmah sam se učlanio u Udrugu uzgajivača simentalskog goveda Zagreba i Zagrebačke županije sa sjedištem u Vrbovcu i tu sam imao priliku upoznati se s našim stručnim savjetodavcem i kolegom dipl.inž. Damirom Pejakovićem. Puno smo razgovarali i, naravno, poslušao sam svaki savjet u pogledu selekcijskog i uzgojnog rada. Vjerujem da se rezultati pomalo i vide.
Što se tiče ovog Saveza, mislim da je sjajna stvar to što je on prije nekoliko godina dobio status proizvođačke organizacije. Sada mi stočari preko nje možemo i prodavati svoja grla. Bit ću najsretniji kada ćemo jednoga dana, umjesto dugogodišnjih uvoznika, i mi postati izvoznici kvalitetne teladi i junadi, jer danas imamo što ponuditi.
Uz to, Kristijan Pandek je i član zadruge „Proizvodi sela“, u društvu još 11 kolega iz naše, Krapinsko-zagorske i Bjelovarsko-bilogorske županije te Grada Zagreba. Svi zajedno imaju mljekomata 15, putem kojih plasiraju 1,6 milijuna litara mlijeka, jedan siromat, te 6 mini-sirana.
Farma PA-VITA nastoji ići ukorak sa zahtjevima hirovitog tržišta: Tako su, radi podizanja kvalitete proizvodnje i zdravlja životinja na farmi ugradili sustav ventilatora vrijednih 12.000 eura, koji su se već u godinu dana otplatili kroz povećanje proizvodnje i kvalitete mlijeka.
No, to nije sve. Upravo je pri kraju daleko veći zahvat vrijedan 15 milijuna kuna. Dograđuje se silos, deponij stajnjaka, upravne prostorije te novo robotizirano izmuzište, u koje će instalirati dva muzna robota.
-Naravno, radi se o kreditu HABOR-a na 15 godina uz kamatu od 2,3 posto. Dio sredstava iskoristili smo i za nabavu nekoliko strojeva i potrebne opreme. Uvjeren sam da će to dodatno olakšati i ubrzati rad na farmi. Mislim da bi posao trebao završiti tijekom idućeg mjeseca. Nadam se da ćemo i to uspjeti otplatiti, daljnjom upornošću i kvalitetnom proizvodnom – dodaje naš domaćin.
Za kraj, na ovogodišnjem, 7. natječaju Agro-oskar u organizaciji Večernjeg lista i Ministarstva poljoprivrede, ovo je gospodarstvo osvojilo drugo mjesto (i nagradu). Zasluženo.
