Što se događa u tijelu ako svaki dan pojedete žlicu meda?

Med je nezaobilazna namirnica u gotovo svakoj kuhinji i koristi se za zaslađivanje svega – od čaja do jogurta. No što se zapravo događa u vašem tijelu ako ga jedete svaki dan? Tri nutricionistkinje otkrile su što možete očekivati.

Istraživanja pokazuju da med može imati izuzetno povoljan učinak na probavni sustav. Bogat je prebioticima – spojevima koji hrane i potiču rast zdravih bakterija u crijevima, objašnjava dr. Jacqueline A. Vernarelli, nutricionistička epidemiologinja i profesorica na Sveučilištu Sacred Heart.

– Uključivanje meda u svakodnevnu prehranu može pomoći u održavanju zdrave crijevne flore, kaže ona.

Kada u crijevima imate više korisnih bakterija, dolazi do bolje probave i apsorpcije hranjivih tvari, dodaje Vernarelli. Osim toga, med može pomoći u suzbijanju rasta štetnih bakterija koje uzrokuju infekcije i bolesti.

Još jedna velika prednost: med je prepun flavonoida i fenola – molekula sa snažnim antioksidativnim svojstvima. Antioksidansi pomažu u smanjenju oksidativnog stresa, odnosno neravnoteže slobodnih radikala koji oštećuju stanice.

To podupire opće zdravlje, kaže Vernarelli, ali su koristi osobito značajne za mozak. Fenoli u medu štite moždane stanice i mogu spriječiti gubitak pamćenja, objašnjava dijetetičarka Iveta Hill iz Colorada.

Dobit ćete više energije (bez naglog „pada“)

Redovita konzumacija meda može vam pružiti dodatni nalet energije. Razlog je jednostavan – energija potječe od prirodnih šećera koje med sadrži.

– Med sadrži prirodan, a ne dodani šećer, i ima relativno nizak glikemijski indeks, što znači da podiže razinu šećera u krvi sporije i stabilnije od rafiniranog šećera, objašnjava Vernarelli.

Velika meta-analiza pokazala je da med može poboljšati regulaciju šećera u krvi, a neka istraživanja na životinjama sugeriraju da može čak i smanjiti razinu glukoze natašte, vjerojatno zahvaljujući rijetkim vrstama šećera koje sadrži.

Ipak, ako imate dijabetes ili predijabetes, svakako se posavjetujte s liječnikom prije nego što povećate unos meda.

Manje ćete kašljati

Točno je – med može ublažiti kašalj, piše Health.

– Djeluje tako što oblaže grlo, stvara zaštitni sloj, smanjuje iritaciju i potiskuje potrebu za kašljanjem, objašnjava Lauren Manaker, registrirana dijetetičarka i osnivačica Nutrition Now Counselinga.

Neka istraživanja pokazuju da med može biti učinkovitiji od nekih lijekova bez recepta, poput difenhidramina, dodaje Hill. Zato Manaker savjetuje da se prije spavanja uzme žličica meda – samostalno ili otopljena u toploj vodi – što može doprinijeti mirnijem snu.

Manje ćete se razbolijevati

Med, osobito sirovi ili manuka med, poznat je po antimikrobnim, antibakterijskim i protuupalnim svojstvima. Zahvaljujući tome, može pomoći tijelu da se izbori s infekcijama i smanji rizik od gripe ili prehlade.

Med s pravom nosi status supernamirnice. Svakodnevna konzumacija može donijeti brojne koristi – od bolje probave i stabilnije energije, do jačeg imuniteta i ublažavanja kašlja.

Iako stručnjaci navode da prirodni šećer u medu ne izaziva nagle skokove glukoze u krvi, osobe s dijabetesom ili povećanim rizikom od njega ipak bi se trebale posavjetovati s liječnikom prije nego što med uključe u svakodnevnu prehranu, prenosi N1.