Slatka blagdanska čarolija: Vanilin kiflice koje osvajaju svako nepce
Duško Jaramaz/PIXSELL Jednostavna, a vrlo ukusna slastica su vanilin kiflice. Radi se o slastici koja je osobito popularna tijekom blagdana te ju mnogi pripremaju uoči Božića i Nove godine. Od sastojaka su potrebni brašno, maslac, mljeveni orasi ili bademi te šećer.
Sastojci
- 300 g glatkog brašna
- 200 g maslaca
- 120 g mljevenih oraha ili badema
- 80 g šećera
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu + vanilin šećer za uvaljati
Priprema
Umijesite glatko tijesto od svih sastojaka, zamotajte i ohladite 30 minuta.
Oblikujte male kiflice. Pecite ih 10–12 minuta na 180 °C.
Dok su još tople, uvaljajte ih u šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom, prenosi Zagreb.info.