uštipci

Narodni običaji na Badnju večer u Gornjim Poljicima
Za prste polizati

Recept za brze uštipke bez kvasca i mlijeka

Nema ništa ljepše nego kada se ujutro kućom proširi miris svježe prženih uštipaka. Ovakav doručak od tijesta vole sve generacije, a...

1723637935-christmas-314945_1280
SAMO TRI SASTOJKA

Starinski uštipci koji će vas i ukusom i mirisom vratiti u djetinjstvo

Uštipci su doručak koji je desetljećima omiljen u domovima diljem Balkana. Ovim receptom ćete se sigurno vratiti u djetinjstvo. Riječ je o...

2021-06-28-gastro-uštipci-karfiol

GASTRO: Uštipci od cvjetače, “zamaskirano” hrskavo povrće – zdravlje na tanjuru!

Karfiol ili cvjetača, daleki rođak kupusa, jedna je od omiljenih namirnica nutricionista. Zanimljivo, cvjetača je pouzdan dobar izvor...

2021-10-13-gastro-CRO-Uštipci

HRVATSKA KUHINJA: Uštipci – jednostavni i ukusni, ali s dobrim pršutom ili sirom postaju vrhunska gastronomija!

Po definiciji, uštipci su pržene okruglice od tijesta poput krafni, pržene u duboku ulju. Rade se na slano, ali i slatko, a i ne

2021-04-22-gastro-uštipci-mladi-sir

GASTRO: Dok kažeš “uštipak”, fini zalogajčići su gotovi!

Uštipci su sjajna stvar. Mogu se raditi i na slano i na slatko, kao prilog jelu i desert, ali i kao samostalan obrok. U

2020-11-30-gastro-ustipci

GASTRO: Uštipci – hercegovački, sinjski ili lički, svejedno! Svi ih vole!

Voda plus brašno i sol na vrućem ulju – najkraći je recept za uštipak koji neki imenuju hercegovačkim, drugi sinjskim ili pak ličkim, ovisno