Najnovije
Počela je izborna šutnja. Kazne idu i do 66.000 eura • Prije 5 sati
Zagreb je ipak bio prejak. Rukometaši Gorice ostali bez senzacije • Jučer
Ante Kaleb povukao rukometaše Dugog Sela u finale Kupa • Jučer
Dario Zurovec: Moja je uloga da budem prvi sluga građana • Jučer
Bernardić: Tomašević osobno štiti glavnog čovjeka iz afere Hipodrom • Jučer
Istra 1961 poslala Šibenik u drugoligaško društvo • Jučer
Plenković: Afera Hipodrom srušila maske u predizbornoj kampanji, priča o pravednicima ne drži vodu • Jučer
Selak Raspudić: Srušio se mit o poštenoj vlasti u Zagrebu koja je raskrstila sa starim strukturama • Jučer
FOTO Mato Čičak najavio još jednu izbornu pobjedu: Nastavljamo dalje ovako jako raditi za našu općinu • Jučer
Tomašević: Protukandidati žele povratak simbioze politike i podzemlja • Jučer

janjetina

beskućnici janjetina Zagreb
Redakcija - 01Portal
16. travnja 2025.
I ONI ZAVRJEĐUJU JANJETINU

Na Veliku subotu dijelit će janjetinu za potrebite: Podijelit ćemo 250 porcija s mladim lukom

Na Veliku subotu oko podne na zagrebačkom Glavnom kolodvoru, volonteri Udruge Smiješak za sve potrebitima i beskućnicima podijelit će 250...
Zagreb: Restoran NK Hrašće radi jednu od najboljih janjetina u gradu Hrvatska
Redakcija - 01Portal
16. travnja 2025.
DELICIJE USKRSNE TRPEZE

Donosimo recept za uskrsnu gastro bombu: Ukusna janjeća rolada s krumpirom

Osim nezaobilaznih jaja i pince, čiji recept možete pronaći ovdje, jedno od najzamamnijih namirnica mnogima je janjetina. Moguće ju je...
roast-4671962_1920 Hrvatska
Redakcija - 01Portal
15. kolovoza 2024.
SAVJETI

Kako pripremiti mladu janjetinu?

Mlada janjetina ukusan je vjesnik proljeća i jedan od najčešćih “sudionika” uskrsnog stola. Pod terminom “mlada janjetina” podrazumijeva se...
2021-09-22-gastro-ZAČINI_timijan Hrvatska
Vidmir Raič
21. rujna 2021.

ZAČINI: Timijan ili majčina dušica – mirisni simbol mediteranske kuhinje!

Podrijetlom, timijan ili majčina dušica višegodišnja je zimzelena aromatična biljaka iz porodice metvica, daleki je rođak origana, pa i...
2021-07-31-gastro-tajna-ćevapa Hrvatska
Vidmir Raič
31. srpnja 2021.

GASTRO: Tajna ćevapa je u izboru i odležavanju mesa, loju i još jednom sastojku!

Tajna dobrog ćevapa je, u stvari, činjenica da tajne – nema. Jer, dobar ćevap ovisi o sastojcima iz kojih je sačinjen, kao i pripremi
2021-05-02-gastro-janjetina-koljenica Hrvatska
Vidmir Raič
2. svibnja 2021.

GASTRO: Janjeća koljenica iz pećnce kao ispod peke, neka povrće poprimi okuse mesa!

Premda je mlado meso, neki dijelovi janjećeg mesa, mogu biti vrlo žilavi. Također, bez obzira koliko janje bilo malo, teško ga je cijelog...
Created with GIMP Hrvatska
Vidmir Raič
4. travnja 2021.

GASTRO: Janjetina na dva načina – kao ispod peke ili proljetna varijanta. Obje su su fantastične!

Janjeće meso je simbol proljeća, a u Hrvatskoj, isto kao u Zapadnoj Europi i na Mediteranu, često se priprema za svečanosti i posebne...
2021-03-09-gastro-ćevapi-mladi-luk Hrvatska
Vidmir Raič
9. ožujka 2021.

GASTRO: Ćevapi s mladim lukom, može i kao brunch zalogajčići. Baš cool!

Kebap u izravnom prijevodu s turskog znači “na komadiće izrezano meso” ili “nasjeckano meso”, na Balkanu, tom stjecištu civilizacija i...
2021-02-20-gastro-kuhana-janjetina Hrvatska
Vidmir Raič
20. veljače 2021.

GASTRO: Janjetina s povrćem – najbolji način priprave mladog mesa. Neodoljiv miris!

Janjetina je meso janjeta starosti od jednog mjeseca do jedne godine. Neumitnom ekonomskom logikom pravu “baby” mladu janjetinu je vrlo...