Brza slastica za svaki dan: Kolač od zobenih pahuljica koji uspijeva baš svakome
Ako vam se jede nešto slatko, a želite da je brzo gotovo, kolač od zobenih pahuljica je idealno rješenje. Potrebne su vam zobene pahuljice, zaslađivač po želji, jaja, mlijeko, ulje i začini. Uvijek možete dodati i čokoladu ili pak kikiriki maslac.
Prednost ovog kolača je što ne morate koristiti mikser, ne morate čekati satima da bude gotov, a možete ga jesti odmah kada se napravi.
Kolač od zobenih pahuljica se radi vrlo jednostavno, a postoji više varijacija kako ga možete napraviti. Količine također možete prilagoditi, kao i začine koji će dati okus.
Koristite stvari koje imate kod kuće, a glavni sastojci koji vam trebaju su jaja, mlijeko, ulje i zobene pahuljice.
Sastojci
- 250 g zobenih pahuljica (po potrebi i više)
- 2 jaja srednje veličine
- 1 vanilin šećer
- pola žličice praška za pecivo
- 1 žličica meda ili drugog zaslađivača
- 2 žlice ulja ili otopljenog maslaca
- malo mlijeka
- začin za medenjake (ako nemate, može ići samo cimet ili tonka začin)
- malo kakaa
- po želji natrgane čokolade za kuhanje
Priprema
U zdjelu stavite prvo suhe sastojke i pomiješajte ih. Začine birate i prilagođavate sami. Tako možete staviti cimet ili začin za medenjake, a možete samo dodati kakao.
Suhim sastojcima dodajte jaja, mlijeko, ulje, med i po želji čokoladu za kuhanje pa sve pomiješajte.
Smjesa treba biti povezana, blago ljepljiva i gusta. U nju se može dodati i žlica kikiriki maslaca, a na vrh se može dodati još čokolade za kuhanje koja će se otopiti u pečenju. Sve se peče na 180 stupnjeva, na programu ventilacije, oko 20 minuta.
Ovaj kolač je brzo gotov, mogu se dodavati dodaci po želji, a za dodatni okus se na njega, kada je gotov, može namazati pekmez ili staviti gotovi puding, prenosi N1.
