Kako možete prepoznati dobru rajčicu?
Vjerojatno vam se dogodilo da stanete pred štand na tržnici i zapitate se je li rajčica koju želite kupiti tretirana pesticidima. Kako vaša odluka ne bi ovisila o povjerenju u prodavača, evo kako možete prepoznati dobru rajčicu.
Kako biste utvrdili sadrži li rajčica pesticide, najbolje je da je prerežete i pogledate unutrašnjost. Obično rajčica s toksinima ima žućkaste pruge i žuti “dio“ u sredini.
Također, obratite pozornost na to jesu li rajčice iste veličine i izgledaju li identično – upravo one koje izgledaju “savršeno“ najvjerojatnije nisu prirodno takve.
Izbjegavajte i pakirano voće, jer je ono gotovo uvijek iz proizvodnje u kojoj su se obilno koristili kemikalije i pesticidi, prenosi N1.
Međutim, ako rajčica ne izgleda “savršeno“, ako ima brazde, smeđe mrlje ili je pomalo čudnog oblika, najvjerojatnije je riječ o netretiranoj rajčici. Rajčica je inače biljka koju ćete pronaći u gotovo svakom povrtnjaku. Relativno je lako uzgajati i daje velike, crvene, sočne plodove.
