BRZO I FINO

Recept za pogačice s jogurtom: Gotove su za čas i sjajan su izbor za doručak

Recept za brze jogurt pogačice uvaljane u sezam. Nevjerojatno su mekane i ukusne
scone-3871598_1280 Pixabay/ilustracija

Možete ih puniti bilo čime, a idu u pećnicu odmah čim se naprave. Nema čekanja, nema jaja, nema kvasca, a mjerica vam je čaša od jogurta.

Sezam im daje poseban okus, a ako ne računamo vodu kao sastojak, za ove pogačice će vam biti potrebno svega šest sastojaka.

Sastojci

2 čaše jogurta

1 čaša ulja

2 vrećice praška za pecivo

2 žličice soli

6–7 čaša brašna

malo vode

100 grama lagano preprženog sezama

Priprema

U zdjeli najprije promiješajte dvije čaše jogurta, dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno i sol pa rukama zamijesite mekano tijesto.

Kidajte tijesto i formirajte loptice veličine šake. Rukama ih zatim istanjite i napunite željenim nadjevom.

Možete ih praviti i prazne, ali će svakako biti finije ako ih napunite.

U jednu zdjelicu stavite malo vode, a u drugu lagano prepržen sezam.

Umočite loptice u vodu pa ih uvaljajte u sezam.

Pecite ih na 180 stupnjeva, oko 15-20 minuta, prenosi N1info.hr.

Gastro
Hrvatska