Recept za pogačice s jogurtom: Gotove su za čas i sjajan su izbor za doručak
Možete ih puniti bilo čime, a idu u pećnicu odmah čim se naprave. Nema čekanja, nema jaja, nema kvasca, a mjerica vam je čaša od jogurta.
Sezam im daje poseban okus, a ako ne računamo vodu kao sastojak, za ove pogačice će vam biti potrebno svega šest sastojaka.
Sastojci
2 čaše jogurta
1 čaša ulja
2 vrećice praška za pecivo
2 žličice soli
6–7 čaša brašna
malo vode
100 grama lagano preprženog sezama
Priprema
U zdjeli najprije promiješajte dvije čaše jogurta, dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno i sol pa rukama zamijesite mekano tijesto.
Kidajte tijesto i formirajte loptice veličine šake. Rukama ih zatim istanjite i napunite željenim nadjevom.
Možete ih praviti i prazne, ali će svakako biti finije ako ih napunite.
U jednu zdjelicu stavite malo vode, a u drugu lagano prepržen sezam.
Umočite loptice u vodu pa ih uvaljajte u sezam.
Pecite ih na 180 stupnjeva, oko 15-20 minuta, prenosi N1info.hr.
