vegani

2021-09-09-gastro-tofu-brokula

GASTRO: Panirani tofu s brokulom – bezmesna egzotika vulkanskog otočja Jave!

Tofu je prehrambeni proizvod dobiven zgrušavanjem proteina u sojinom mlijeku. Tehnika proizvodnje tofua jednim je dijelom slična proizvodnji...

2021-06-14-gastro-bezmesni-ćevapi

GASTRO: Za ćevapoholičare je veliki izazov, ali bezmesni ćevap je, također, ukusan!

Nakon duljeg vremena izostanka vedrih i pozitivnih događanja, udruga Prijatelji životinja priprema u srcu Zagreba pravu malu oazu optimizma...

2021-06-01-gastro-bio-burgeri

GASTRO: Drukčiji burgeri za drukčiji svijet

Dana 5. lipnja obilježava se Dan biljnih burgera, a cilj mu je promocija burgera i ostalih biljnih proizvoda koji zbog svojeg inovativnog,...

2021-02-14-gastro-bolonjeze-s-ciklom

GASTRO: Za Valentinovo pokažite da volite povrće, pripremite tjesteninu bolonjeze od leće s ciklom!

Iako je nadolazeće Valentinovo uvelike komercijalizirani praznik, Prijatelji životinja kažu da je ovaj datum prilika za sve da suosjećajnim...

2021-02-08-gastro-ZP-vege-burger

GASTRO: Zeleni ponedjeljak – bezmesni burgeri koji doista izgledaju kao pravi hamburger

Bezmesna prehrana, danas pomodno vegaterijanstvo i vaganstvo, praktički, poznata je oduvijek. Naime, uvijek su postojali ljudi koji iz ovog...

2021-02-01-gastro-ZP-sarma-tofu

GASTRO: Bezmesna sarma. I to je moguće! Neka kiseli kupus “prodiše” vašom kuhinjom!

I na samu pomisao da je sarmu moguće napraviti, čak štoviše, da će biti ukusna i izvrsna i bez mesa, većina ortodoksnih sarmoljubaca ć...

gastro-vege

Ovaj tjedan preskočite meso, podržite vegetarijansku prehranu!

Vegetarijanci ne jedu životinje, dok tzv. čisti vegetarijanci – vegani ne jedu ni mliječne proizvode, jaja i med, odnosno izbjegavaju sve...