Najnovije
Rukometaši Gorice brojali do 46 za uvjerljivu pobjedu protiv Kaštela • Jučer
U prometnoj nesreći smrtno stradao vozač traktora • Jučer
Rudeš teško nastradao na praznom Poljudu • Jučer
Tin Srbić bez obrane europskog naslova, u finalu zauzeo šesto mjesto • Jučer
Dinamo nastavio niz, Vidović za pobjedu u Varaždinu • Jučer
Suverenisti odlučili: Ni u kakvoj kombinaciji ne idemo s HDZ-om • Jučer
U vozilu u kanalu pronađena mrtva osoba • Jučer
Zaposlenik uzimao dio dnevni promet i u džep spremio više od 17 000 eura • Jučer
FOTO: Rugvica domaćin međunarodnog parataekwondo natjecanja • Jučer
Razbojnik napao djelatnicu kioska i ukrao novac • Jučer

polpete

Created with GIMP ćufte
Vidmir Raič
23. rujna 2021.

GASTRO: Mesne okruglice na bijelo, fina kremasta tekstura inače “crvenog” jela!

Mesne okruglice, ćufte, polpete ili, jednostavni faširanici najčešće se pripremaju kao “zamjena mesu”, a da ne bi bili suhi...
2021-06-08-gastro-mesne-okruglice Apicije
Vidmir Raič
8. lipnja 2021.

GASTRO: Mesne okruglice u crvenom – od Kine i drevnog Rima do vašeg tanjura!

Polpeta, mesna okruglica ili amerikaniziranoj verziji jednostavno mesna loptica (meatballs) je mljeveno meso smotano u malu kuglu, ponekad zajedno...