Najnovije
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Prije 5 minuta
NOVA IDEJA S PATLIDŽANIMA Zaboravite pohanje, ovo je puno brže • Prije 23 minute
Grad Zagreb sa 130 tisuća eura pomaže Omišu • Prije 53 minute
Maloljetnik u punoj brzini pao s električnog romobila, teško je ozlijeđen • Prije 1 sat
Tražite jednostavno ljetno jelo? Ovaj tart od rajčica, ricotte i karameliziranog luka odličan je izbor • Prije 2 sata
Policajci zaustavili vozača na području Velike Gorice. Ostali su u šoku • Prije 2 sata
Doznajemo nove cijene goriva, vozačima se loše piše • Prije 3 sata
Zagreb kreće u veliki remont tramvajskih pruga, radovi će se izvoditi i noću • Prije 3 sata
Zagreb ljeti ne spava: Evo kamo izaći i što vrijedi vidjeti do kraja kolovoza • Prije 3 sata
Budiša: U Gospiću nema katastrofe, ali onečišćenje treba sanirati što prije • Prije 4 sata

Pljeskavice

pexels-jonathanborba-3877666 Gastro
Redakcija - 01Portal
13. ožujka 2026.
Roštilj bez greške

Kako pripremiti meso za pljeskavice da bude sočno, mekano i punog okusa?

Savršene pljeskavice počinju, dakako, od samog mesa. Vrlo je važan izbor mesa i način pripreme, jer o tome ovisi hoće li pljeskavica biti...
Zagreb: Otvorenje 10. Burger Festivala Gastro
Redakcija - 01Portal
18. veljače 2026.
Sve počinje pravim mesom

Mesar otkriva tajnu savršenih burgera: Ako vam se pljeskavice raspadaju, gotovo sigurno griješite s ovim

Mnogi Hrvati ne mogu zamisliti kvalitetan obrok bez mesa, jer je upravo meso jedna od glavnih namirnica u većini domova i nezaobilazan...