kupus

white-cabbage-1393859_1280
Treba vam samo dva sastojka

Niste pretjerani ljubitelj kupusa? Ovaj recept će vas natjerati da se predomislite

Kupus je povrće koje ili volite ili mrzite. No uz pomoć kulinarskog stručnjaka, ovo skromno povrće možete pretvoriti u jelo kojem je teško...

kwasnica-3594527_1280
Ima vrlo važnu ulogu

Uvođenje kupusa u jelovnik važno je za zdravlje bubrega

Bez funkcionalnih bubrega tijelo ne može funkcionirati dovoljno dobro jer oni igraju važnu ulogu u cjelokupnom zdravlju. Pročišćavaju krv i...

kupus
Trik je vrlo jednostavan

Kako odabrati savršenu glavicu kupusa za kiseljenje

Mnogi su krenuli spremati zimnicu te planiraju kupovinu kupusa za kiseljenje. No, kako prepoznati glavicu kupusa koja nije tretirana...

odiseo-castrejon-xPPoMWL4r_A-unsplash
MLJAC

Varivo naše mladosti: Slatki kupus s rajčicom

Kupus, luk, malo češnjaka za dodatnu aromu, obavezan lovorov list i – šećer. Dobro ste pročitali, svima dobro poznato varivo iz mladosti...

ragu od povrća

GASTRO: Ragu ne mora biti samo od mesa. Pokušajte s povrćem!

Premda je meso prva asocijacija kad se spomene ragu, pa tako ga razlikujemo prema vrsti mesa kao dominantne sastavnice, pa poznajemo...

2021-12-07-gastro-W-zapečene-prokulice

GASTRO: Quiche od prokulica, kelj koji ćete obožavati!

Prokulica je član grupe kupusnjača Gemmifera (Brassica oleracea), koja se uzgaja zbog svojih jestivih pupova. Listovi povrća obično su...

2021-09-21-gastro-prženi-slanutak-bulgur

GASTRO: Prženi slanutak s bulgurom i povrćem – kremasto, fino i zdravo!

Slanutak je maleni biljni plod iz porodica mahunarki. Postoje dvije priznate vrste od kojih je najpoznatiji slanutak ili slani grah...