hrana

kwasnica-3594527_1280
Moguće je

Kako ukiseliti kupus bez kapi vode?

Za kiseljenje kupusa po originalnom ruskom receptu potrebne su vam svježe glavice kupusa. Rusi imaju poseban način pripreme kiselog kupusa...

potatoes-2976968_1280
Nisu dovoljni samo voda i sol

Ovo je tajna savršenog kuhanog krumpira

Krumpir je neizostavan sastojak gotovo svake kuhinje. Hranjiv je, zasitan, svestran i popularan i kod odraslih i djece. Postoje brojni trikovi...

školska shema prehrana hrana
Sprječavaju nadutost i plinove

Jedite što više ove namirnice za zdrava crijeva

Upale i razni oblici poremećaja gastrointestinalnog trakta ometaju pravilno funkcioniranje ovog organa. U slučaju bilo kakvih problema s crijevima...

burger-1156564_1280
Prvo im treba odoljeti

Ovo su najgore namirnica koje možete pojesti

Postoje određene namirnice koje, ako se prekomjerno konzumiraju, mogu imati štetne učinke na zdravlje. Prepoznavanje namirnica koje je najbolje...

bananas-614090_1280
Jeste li znali?

Bijele niti na bananama odlične su za probavu

Naime, radi se o kompleksnom tkivu banane koje je zaduženo za prijenos minerala i vode kroz voće, odnosno, osigurava sve što joj je potrebno...

bread-1281053_1280
Može trajati i do tri mjeseca

Kruh može ostati svjež samo ako se čuva na ovom mjestu

Čuvanje kruha predstavlja veliku dilemu. Supermarketi ga čuvaju na policama na sobnoj temperaturi, ali mnogi ga drže u kutiji jer misle da...

pexels-bluerhinomedia-2890387
Samo dodajte žlicu ovog sastojka

Kako pirjati luk širenja bez neugodnog mirisa?

Zbog mirisa koji se oslobađa tijekom dinstanja, priprema jela koja sadrže luk nije uvijek omiljena. Tijekom dinstanja dominira miris luka,...

pexels-ekrulila-8147948
Obje su jednako ukusne

Koja je razlika između bosanske i turske baklave?

Za neznalice, i turska i bosanska baklava bi mogle izgledati isto na prvi pogled, ali postoji jedna značajna razlika. Turske verzije tradicionalno...

bacon-7295884_1280
Mogu biti opasne po zdravlje

Ove namirnice treba izbjegavati za doručak

Britanci su upozoreni da dva popularna sastojka za doručak mogu biti opasna ako imate visok kolesterol, odnosno previše masnih tvari u krvi...

pexels-almapapi-2374946
Jedite je redovito

Ova namirnica smanjuje rizik od demencije

Demencija je stanje koje uglavnom pogađa osobe starije od 65 godina i često je povezano sa starenjem. Iako je istina da se šanse za

pexels-cottonbro-3298694
Čudo od namirnice

Ova namirnica regulira kolesterol i šećer u krvi

Edamame je bogat izvor proteina, vlakana, vitamina i minerala, što ga čini idealnim dodatkom zdravoj prehrani, a istraživanja pokazuju da...

pexels-kindelmedia-7298636
Važno je što jedemo

Prirodni načini kojim možete spriječiti i usporiti napredovanje osteoporoze

Osteoporoza je stanje koje slabi kosti, čineći ih krhkijima i osjetljivijima na prijelome. Riječ je o stanju kojeg se najčešće razvija...

Kiseli kupus, jedna od najpopularnijih namirnica tijekom zime
Sezona pripreme zimnice je počela

Koliko je soli potrebno za kiseljenje kupusa?

U bačvu od 120 litara sa 60 kg kupusa stane 65 litara otopine, za što je potrebno otprilike 2,6 kg soli. U svakom slučaju

pexels-channnsy-141446585-10564992
Ne gubi hranjive tvari

Ovo voće čak je i zdravije kada je zamrznuto

Nije tajna da je voće sastavni dio uravnotežene prehrane – puno je esencijalnih nutrijenata. Međutim, svježe voće je vrlo kvarljivo...

pexels-r-khalil-250162-775707
Izvor niza hranjivih tvari

Koja vrsta krumpira je najzdravija?

Krumpir je zapravo impresivan izvor niza hranjivih tvari. Odličan je izvor nekoliko vitamina i minerala, uključujući vitamin C, vitamine...

pexels-jjagtenberg-103124
Znanost objasnila kako

Doručak različito utječe na žene i muškarce

Istraživači su otkrili da muškarcima najviše odgovara doručak bogat ugljikohidratima. Žene su, s druge strane, imale bolji metabolički...

pexels-almapapi-2402506
Pravila kojih se treba pridržavati

Jednostavni trikovi za savršeno kuhana jaja

Da biste dobili savršeno kuhana jaja, vrijeme kuhanja ovisi o tome kakvu konzistenciju želite – od meko kuhanih do tvrdo kuhanih jaja. U...

pexels-towfiqu-barbhuiya-3440682-9797030
Pazite što jedete

Koja vrsta ribe ima najmanju razinu žive?

Riba se često reklamira kao jedno od najzdravijih vrsta mesa koje možete jesti — nemasna je i može sadržavati korisne masne kiseline poput...

vegetables-752153_1280
Zabrinjavajući podatci

Ovo voće i povrće ima najveće količine pesticida

Ove je godine EWG utvrdio da je 75 posto svih primjeraka voća i povrća imalo ostatke štetnih pesticida. Svake godine Environmental Working...

pexels-paggiarofrancesco-750975
Sve što trebate znati

Znate li kako odabrati kvalitetne kestene?

Odabir pravih kestena može značajno utjecati na konačni rezultat vašeg kulinarskog pothvata. Kuhani kesteni predstavljaju jednu od najomiljenijih...

chicken-2997406_1280
Način pripreme je vrlo važan

Pet najzdravijih načina pripreme piletine

Piletina je bogat izvor proteina i esencijalnih nutrijenata poput magnezija, selena i željeza koji nedostaju mnogim dijetama. Piletina mož...