hrana

jaja
Bez muke, bez masnoće

Najlakši doručak ikad: Ovo je najbrži i najzdraviji način pripreme jaja

Mnogi ne mogu zamisliti doručak bez jaja, a prženje nije baš najzdravija opcija. Dobra vijest je ta da ih ipak možete pripremiti na zdraviji

salad-771056_1280
Nema više bacanja hrane

Zaboravite uvelu salatu: Uz ovaj trik ostaje svježa i do dva tjedna

Povrće je svakodnevni gost na našim stolovima, ali da bi ostalo svježe i hrskavo što dulje, ključno je da ga pravilno pohranimo. Mnogi ne

pancakes-4410605_1280
Tajna savršenih palačinki

Palačinke vam pucaju i lijepe se? Možda preskačete ovaj ključni korak

Ako često uživate u pečenju tankih i ukusnih palačinki, važno je da prije nego ih krenete peći upotrijebite i trik koji preporučuju...

morning-5273634_1280
Trik koji mijenja sve

DORUČAK ZA PET Kako napraviti savršeno kremastu kajganu?

Kajgana je nezaobilazan doručak u mnogim kućanstvima. Ovo jednostavno jelo može se pripremiti u nekoliko minuta s minimalno sastojaka...

beans-1001032_1280
Imamo odgovore

Treba li ispirati konzervirani grah prije korištenja?

Neki recepti često navode da konzervirani grah ili grašak treba isprati i ocijediti prije upotrebe, ali je li to zaista potrebno? Prema...

pexels-olly-3771050
Upozorenje za večernje izjelice

Često imate noćne more? Možda vam je kriva večera

Studija objavljena u časopisu Frontiers in Psychology pokazala je da učestala konzumacija sira, osobito u večernjim satima, može izazvati...

bread-4183225_1280
Svi ga volimo

JELO KOJE VRAĆA U DJETINJSTVO Ovo je tajna savršenog pohanog kruha

Pohani kruh je mnogima omiljen doručak – jednostavan, ukusan i podsjeća na djetinjstvo. No, da bi bio savršeno hrskav na rubovima, a mekan i

bananas-3700718_1280
Isprobano

Banane vam prebrzo trule? Uz ovaj trik ostaju svježe danima

Banane su već godinama poznate i omiljene zbog svoje praktičnosti i svestranosti. No, iako su prava mala energetska bomba bogata kalijem,...

pexels-mastercowley-897817
Izbacite ih prije nego bude kasno

Jedete ove namirnice svaki dan? Stručnjaci upozoravaju: Mozak vam je u opasnosti!

Demencija je jedna od najizazovnijih bolesti suvremenog doba, a broj oboljelih u svijetu neprestano raste. Stručnjaci ističu da pravilna...

hladnjak
Dobro je znati

Pet namirnica koje treba držati u hladnjaku tijekom velikih vrućina

Prije nego što uopće pomislite na kuhanje, stručnjaci kažu da biste trebali razmisliti o reorganizaciji kuhinjskih ormarića. Tijekom...

non-smoking-2497308_1280
Znanstvenici upozoravaju

Ova četiri proizvoda uzrokuju do dvije trećine svih smrtnih slučajeva u svijetu

Duhan, alkohol, fosilna goriva i hrana uzrokuju najmanje trećinu smrtnih slučajeva diljem svijeta, tvrdi profesorica Ana Gilmore,...

tomatoes-2559809_1920
Gastro trik ljeta

Začinite rajčicu kao profesionalac: Ovaj sastojak daje joj novi život

Rajčica je jedno od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim stolovima, osobito tijekom ljeta. Malo maslinovog ulja ili...

happy-valentines-day-1979272_1280
Donosimo recepte

Četiri jela za dvije osobe, bez višesatnog stajanja pokraj štednjaka

Za sve koji žele jesti kuhano, ukusno i zdravo čak i tijekom radnog tjedna, ovaj plan je idealan. Sve se priprema odjednom – četiri

krumpir
Otrov na tanjuru

Kako prepoznati opasan krumpir prije nego vas pošalje na hitnu?

Krumpir je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama diljem svijeta zbog svoje svestranosti i okusa. Ipak, ponekad se dogodi da krumpir...

morning-5273634_1280
Znanost iza omiljenog doručka

Kajgana vam je bezukusna? Možda radite ovu pogrešku

Kajgana se relativno lako priprema, zbog čega je omiljen izbor mnogih za doručak – osobito jer ujutro obično nemamo puno vremena za...

breakfast-2620176_1280
Najvažniji obrok u danu

Znanost o dugovječnosti: Što doručkuju najzdraviji ljudi svijeta?

U tzv. plavim zonama, odnosno regijama svijeta gdje ljudi žive najduže i najzdravije, doručak ima posebnu ulogu u svakodnevici. Prema...

tomatoes-1338941_1280
Donosimo recepte

Tražite lagani ljetni obrok? Pripremite neku od ovih salata u staklenci

Kada temperature porastu, rijetko kome odgovara teška i masna hrana – a još rjeđe toplo jelo iz pekare, prepuno praznih kalorija i aditiva...

pexels-tara-clark-89384110-9070106
Uz Svjetski dan borbe protiv krivotvorina

OPASNOST IZ TANJURA Kako prepoznati krivotvorenu hranu na tržištu?

U povodu Svjetskog dana borbe protiv krivotvorina, Ured Europske unije za intelektualno vlasništvo (EUIPO) lansirao je kampanju “Što je na...

kolač
Donosimo recept

Ovaj kolač je savršen za ljeto, a gotov je za samo pet minuta

Ovom ukusnom kolaču nitko neće moći odoljeti – najviše će mu se veseliti najmlađi, a za pripremu će vam trebati minimalno vremena...

sandwich-4542827_1280
Vrhunski kuhari otkrivaju

SEDAM ZLATNIH PRAVILA Kako napraviti sendvič iz snova?

Svaki dan može biti bolji s dobrim sendvičem. Profesionalci iz Velike Britanije podijelili su svoje savjete s pomoću kojih možete začiniti...

mljeveno meso
Treba vam samo jedna stvar

REVOLUCIJA U KUHINJI Jeftin trik koji spašava i najlošije mljeveno meso

Kuhari su otkrili koja se to namirnica dodaje u mljeveno meso da uvijek bude sočno, čak i ako nije najkvalitetnije. Bilo da kupujete meso