Najnovije
Lovci goričke Srne otvorili novu sezonu • Prije 2 sata
Tko gura gradnju hotela prije zagrebačkih stadiona? • Prije 2 sata
Turistički film „Wine road” osvojio prvu nagradu na 13. Zagreb Tour Film festivalu u Zagrebu • Prije 2 sata
Na 15. “Štruklijadi, štrudlijadi i kestenijadi“ u Mariji Gorici očekuju vas zanosni mirisi domaćih proizvoda, dobra glazba i zabava • Prije 2 sata
ŽRK DUGO SELO ’55 Poraz od Trešnjevke • Prije 2 sata
Tomašević namjerava plaćati milijune da mu odvezu otpad izvan Zagreba? • Prije 3 sata
Sve je spremno za Gastro Turopolja. Ovogodišnja manifestacija ima humanitarnu notu • Prije 3 sata
Lovac zapucao prema divljači. Pogodio svoga kolegu i teško ga ranio • Prije 4 sata
U Zagrebu živi 2000 beskućnika. Skitnja se i dalje tretira kao prekršaj • Prije 4 sata
Alkoholizirani policajac udario u parkirano vozilo • Prije 4 sata

gnude

2021-03-22-gastro-njoki-ricotta
Vidmir Raič
22. ožujka 2021.

GASTRO: Gnude, gole njoke s ricotta sirom ili kako je siromaško jelo postalo vrhunska delicija?

Ricotta je vrsta svježeg sira porijeklom iz Italije. Ova vrsta sira je zapravo nusproizvod, jer se pravi od ostataka sirovina prilikom pravljenja...