Najnovije
Krišto o Gospiću: Slučaj je dignut na entu potenciju, a sličnih problema ima diljem Hrvatske • Prije 1 sat
TRAGEDIJA U ŠUMI Vozilom zapeo za drvo, 47, godišnjak od ozljeda preminuo u bolnici • Prije 2 sata
FOTO Lučelnica na Ilovači proslavila naslov • Prije 2 sata
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Prije 3 sata
NOVA IDEJA S PATLIDŽANIMA Zaboravite pohanje, ovo je puno brže • Prije 4 sata
Grad Zagreb sa 130 tisuća eura pomaže Omišu • Prije 4 sata
Maloljetnik u punoj brzini pao s električnog romobila, teško je ozlijeđen • Prije 4 sata
Tražite jednostavno ljetno jelo? Ovaj tart od rajčica, ricotte i karameliziranog luka odličan je izbor • Prije 5 sati
Policajci zaustavili vozača na području Velike Gorice. Ostali su u šoku • Prije 5 sati
Doznajemo nove cijene goriva, vozačima se loše piše • Prije 6 sati

bouillabais

2021-10-21-gastro-ZAČINI-šafran Gastro
Vidmir Raič
21. listopada 2021.

ZAČINI: Šafran, najegzotičniji začin na svijetu, “skup kao otrov”, smrtonosan u većim dozama!

Po definiciji, šafran je biljni rod trajnica s podzemnim gomoljem iz porodice Iridaceae. Od dvjestotinjak vrsta većina raste na Sredozemlju...