VELIKA POMOĆ

Zaboravili ste odlediti meso? Uz ovaj trik, odleđeno je za pet minuta

Pripremate ručak, shvatili ste da je meso najbolji izbor, ali ste zaboravili izvaditi ga iz zamrzivača?
zaleđeno meso (1) Foto: Unsplash/Ilustracija

Možete se poslužiti mikrovalnom pećnicom, no tada postoji rizik da meso djelomično skuhate ili prepečete. Zato isprobajte ovaj genijalan trik.

Uzmite dvije metalne posude. Jednu okrenite naopako i na nju stavite zamrznuto meso, a zatim preko njega položite drugu posudu koju ćete napuniti vrućom vodom. Dovoljno je pričekati samo 5 do 10 minuta – i to je to.

Foto: Unsplash/Ilustracija

Znate li u čemu je trik?

Trik je u tome što je metal, osobito aluminij, izvrstan vodič topline. Voda u loncu koji se nalazi na mesu ravnomjerno će rasporediti toplinu po cijeloj površini mesa, što će znatno ubrzati odmrzavanje.

Toliko jednostavno da djeluje nevjerojatno, a itekako može pomoći svakom kućanstvu u žurbi.

Gastro
Hrvatska