NE DEBLJAJU
Pogačice gotove za samo 8 minuta!
Ovaj recept se mora naći na vašem jelovniku
Ako ste trenutno na dijeti ili ju planirate, ovaj recept se mora naći na vašem jelovniku. Riječ je o zdravoj verziji pogačica koje možete jesti bez brige o debljanju.
Sastojci i priprema
- 190 g bademovog brašna
- jedna žličica praška za pecivo
- Sol
- 340 g mozzarella sira
- 60 g krem sira
- dva jaja za tijesto i jedno jaje za premazivanje
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte sol. U drugoj posudi pomiješajte naribanu mozzarellu i krem sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad lonca kipuće vode, sir se brzo topi).
Otopljenom siru dodajte 2 jaja i promiješajte. Na kraju dodajte smjesu u brašno i rukama mijesite. Ruke navlažite uljem, pa odvojite i oblikujte male loptice koje ćete rukama formirati u oblik pogačice.
Premažite jajetom i složite u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C osam minuta. Poslužite uz prilog po izboru.
