Kušano i ocijenjeno 175 slama

Završila 36. Samoborska salamijada, ovo su dobitnici Velike zlatne šajbe

Samoborsku salamijadu, i ove godine, organizirala je Udruga Zlatna šajba
salamijada_230324_autorsko_pravo_drazen_kopac__2.jpg__648x432_q85_subsampling-2 Dražen Kopač

Obitelj Belan iz Farkaševca Samoborskog (Josip, Barica, Krešimir i Matea) dobitnik je “Velike zlatne šajbe” 36. Samoborske salamijade u kategoriji domaćih proizvođača, a OPG Mihok iz Pušće (Anđelko i Stjepan) u kategoriji domaćih uzgajivača svinja. U kategoriji špek-salama “Veliku zlatnu šajbu” ovogodišnje Salamijade, održane protekloga vikenda, dobio je Rudi Prosinečki iz Kraljevca na Sutli, u posebnoj kategoriji tvrtka Pisinium iz Pazina, a u kategoriji međunarodnih proizvođača Jože Petkovšek iz Leskoveca pri Krškem (Slovenija). Kušano je i ocijenjeno 175 slama.

Salamijada je održana pod generalnim pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede. Uz ministricu Mariju Vučković, manifestaciji su prisustvovali ministar vanjskih i europskih poslova Gordan Grlić Radman i ministar unutarnjih poslova i potpredsjednik Vlade RH Davor Božinović.

– Hrvatska državna vlast razumije ovo što vi radite. Siguran sam da će vaš proizvod i tradicija još dugo živjeti na ovim prostorima“, poručio je potpredsjednik Vlade.

Ministrica Vučković, naglasivši da je Samoborska salama kvalitetan i vrijedan proizvod, čestitala je organizatorima Salamijade, rekavši da ovu manifestaciju vode ljudi koji imaju ideje, znanje i neprestano uče.

U ime Županije Salamijadi je prisustvovao pročelnik za poljoprivredu Josip Kraljičković. Podsjetio je na početke ove manifestacije i brendiranje Samoborske salame kao županijske robne marke.

– Samoborska salama kraljica je suhomesnatih proizvoda Zagrebačke županije! Županija je ove godine za poljoprivredne proizvođače koji žele napredovati pripremila 11 natječaja. Pokažimo da smo najbolji!, poručio je Kraljičković.

Samoborsku salamijadu, i ove godine, organizirala je Udruga Zlatna šajba.

Događanja
Samobor