Gastro

ručak junetina gulaš kiseli kupus meso
NA ŽLICU

Recept za gulaš s kiselim kupusom i kobasicama

U gusto varivo, ili gulaš dodati možete i kuhane krumpire i gozba je zajamčena. Sastojci 1 kg kiselog kupusa 2 kobasice 600 g junetine

cocoa-4527164_1280
Ideje za sve uzraste

Kako napraviti savršenu toplu čokoladu?

Topla čokolada jedan je od omiljenijih toplih napitaka diljem svijeta, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Bogatog, kremastog okusa i...

kimchi-7613319_1280
Jeste li ga probali?

Ovaj korejski specijalitet postaje sve popularniji u Hrvatskoj

Kimchi u Hrvatskoj postaje sve popularniji, posebno među ljubiteljima internacionalne kuhinje i zdravog načina života. Iako nije dio...

russian-salad-6754243_1280
Nezaobilazan dio blagdanskog stola

Pronašli smo recept za najbolju francusku salatu

Google je u utorak objavio popis najtraženijih pojmova u Hrvatskoj u 2024. godini. Očekivano, najviše su se pretraživali pojmovi vezani uz...

potato-874775_1280
Za prste polizati

Jednostavan trik za pečeni krumpir savršenog okusa

Kuhar Rich Harding otkrio je trik zahvaljujući kojem ćete svaki put uspjeti pripremiti pečeni krumpir savršenog okusa. Tajna je u tome da u...

christmas-cookies-2975570_1280
Imamo savršen recept

Božićni kolačići koji će vas oduševiti svojim okusom

Božićno vrijeme često se povezuje s neodoljivim mirisom svježe pečenih kolačića. Ali ponekad nemate vremena ili želje za kompliciranim...

Napitak toplog pelina zima obrok biljka
DONOSIMO RECEPT

Isprobajte kuhani pelin. Savršen za zimske večeri

Najznačajniji biljni spoj pelina je tujon, koji ima neke prednosti, ali može biti toksičan u prevelikoj količini. Artemisia absinthium je...

fritule sastojci hladnjak razlog uspjeh recept
NIJE TEŠKO

Tajne savršenih fritula. Evo zašto nam ne uspijevaju

Jedan od razloga zbog kojeg nam fritule ne uspijevaju kako bismo htjeli leži u tome što nismo na vrijeme izvadili sastojke iz hladnjaka...

Breskvice slastica svečana prigoda blagdani stol
UVIJEK U SVAKOJ PRIGODI

Donosimo recept za jednu od najtradicionalnijih slastica

Breskvice su jedna od najpoznatijih tradicionalnih slastica koja se na stolovima nalazi u svakoj svečanoj prigodi. Sastojci – za tijesto: 3...

pileći paprikaš crvena paprika jelo Mađarska
PILEĆI PAPRIKAŠ

Mađarski recept za savršeno jelo svjetskog okusa

Upravo se u kvalitetnoj mljevenoj paprici očituje razlika između prosječnog i fantastičnog paprikaša. U mađarske paprikaše obično se dodaje...

henry-be-_y5CCcYWTjU-unsplash
STARINSKO I FINO

Sočan kolač od rogača koji će trajati danima

Nekada su naši stari rogač nazivali “čokoladom s grane”, a njegov raskošan miris u finom kolaču, kakvi se danas peku sve rjeđe, uveseli...

amanda-lim-VbMpQyqvl4s-unsplash
JELA NA ŽLICU

Recept za gusto i fino jelo na žlicu koje će obožavati svi ljubitelji gljiva

Varivo od šampinjona odlična je ideja za sve ljubitelje gljiva i jela na žlicu. Možete ga poslužiti uz hrskavi kruh i salatu za ručak

recepti trikovi sastojak pekari kruh pecivo
SVATKO GA IMA KOD KUĆE

Ovaj sastojak pekari dodaju u tijesto kako bi bilo boljeg okusa

Iskusni pekari otkrili su što dodaju u tijesto kako bi ono dobilo savršenu teksturu i okus. Riječ je o sastojku koji svatko ima kod

2021-12-09-gastro-CRO-sarma
Svi će tražiti repete

Recept za sarmu koji će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane

Kakva bi to bila zima bez sarme? Isprobajte ovaj tradicionalni recept, koji je toliko jednostavan da s njim ne možete pogriješiti. Teško je...

bread-2178874_1280
Slijedi zdrave obrasce prehrane

Novi plan prehrane uz koji ćete smršavjeti i duže se osjećati sitima

Većina dijeta je osuđena na neuspjeh jer su pretjerano propisane i nemoguće ih se držati. Mnogo je smislenije slijediti zdrave obrasce...

potato-wedges-6948658_1280
Za prste polizati

Pečeni krumpir nadahnut grčkom gastronomijom sjajan je prilog brojnim jelima

Ovaj pečeni krumpir nadahnut grčkom gastronomijom bit će sjajan prilog brojnim jelima, a posebno dobro će odgovarati uz komad pečene...

Ljuta hrana vruće curi nos Kapsaicin
JESTE LI SE PITALI?

Zašto nam od ljute hrane curi nos?

Kemikalija zvana kapsaicin obično je krivac za osjećaj peckanja kojeg osjećamo kada jedemo ljutu hranu. Spoj je aktivni sastojak u čili...

ai-generated-8714538_1280
Idealna za hladne dane

Juha od batata i mrkve koja je pravi eliksir zdravlja

Batat spada u takozvanu superhranu – sadrži vlakna, minerale i vitamine, a nema puno kalorija. Juha od batata i mrkve priprema se...

pexels-mart-production-8108070
Koristan savjet

Kako upola smanjiti vrijeme kuhanja smeđe riže?

Jedan od najlakših načina da u svoju prehranu unesete dodatne hranjive tvari je da prerađene žitarice koje već jedete zamijenite njihovim...

pexels-karolina-grabowska-6659897
Više ga nikada nećete kupovati

Uz samo nekoliko sastojaka napravite svoj domaći maslac od kikirikija

Ako ste ljubitelj slatkih, orašastih i kremastih namaza, maslac od kikirikija s medom je prava stvar za vas. Uz samo nekoliko sastojaka...

ai-generated-8520995_1280
Kuhari otkrivaju

Ovi sastojci će unaprijediti svako jelo

Dobro jelo treba ostaviti dubok dojam. Na primjer, dobro pripremljena riba kuhana na pari sa soja umakom i zelenim lukom je izvrsna, ali...