celer

2021-09-18-gastro-teleća-koljenica-povrće

GASTRO: Teleća koljenica s vrhnjem i vinom – izbor za ručak kod kojeg ne možete pogriješiti!

Teletina pripada crvenom mesu, ali je najzdravija. Narodna tradicija tvrdi kako se davala bolesnicima kako bi ih izlječili. Ima svijetlo ru...

celer

Zbog pesticida opozvan ovaj celer

Zbog povišene razine pesticida linurona Državni inspektorat s tržišta opoziva proizvoda Celer list, LOT broja 21/02, podrijetlom iz Italije...

2021-12-06-gastro-CRO-hladetina

GASTRO: Dugotrajno kuhanje je tajna dobre hladetine!

Hladetina, aspik, žuljica ili pače nije nikakva mudrost, već samo ohlađena juha od svinjskog mesa sa začinima i korjenastim povrćem. Ovo...

2021-09-29-gastro-piletina-riža

GASTRO: Piletina s rižom i povrćem, šarolikost okusa u svega dvadesetak minuta!

Kad se odlučujete na rižoto s piletinom, najbolje je odabrati bijelo pileće meso jer je to savršen način da ga pripremite tako da ne

2021-09-24-gastro-perkelt

GASTRO: Povrtni perkelt – tko kaže da povrće ne može biti delicija?

Nazivali ga vegeterijanski gulaš, paprikaš, perkelt, ragu – svejedno, ragu od povrća od drugih jela razlikovati samo po tome što u...

2021-02-20-gastro-kuhana-janjetina

GASTRO: Janjetina s povrćem – najbolji način priprave mladog mesa. Neodoljiv miris!

Janjetina je meso janjeta starosti od jednog mjeseca do jedne godine. Neumitnom ekonomskom logikom pravu “baby” mladu janjetinu...