Najnovije
Fizički obračun u Tkalčićevoj ulici, “deblji kraj” izvukao 40-godišnjak • Prije 5 minuta
NOVA IDEJA S PATLIDŽANIMA Zaboravite pohanje, ovo je puno brže • Prije 23 minute
Grad Zagreb sa 130 tisuća eura pomaže Omišu • Prije 53 minute
Maloljetnik u punoj brzini pao s električnog romobila, teško je ozlijeđen • Prije 1 sat
Tražite jednostavno ljetno jelo? Ovaj tart od rajčica, ricotte i karameliziranog luka odličan je izbor • Prije 2 sata
Policajci zaustavili vozača na području Velike Gorice. Ostali su u šoku • Prije 2 sata
Doznajemo nove cijene goriva, vozačima se loše piše • Prije 3 sata
Zagreb kreće u veliki remont tramvajskih pruga, radovi će se izvoditi i noću • Prije 3 sata
Zagreb ljeti ne spava: Evo kamo izaći i što vrijedi vidjeti do kraja kolovoza • Prije 3 sata
Budiša: U Gospiću nema katastrofe, ali onečišćenje treba sanirati što prije • Prije 4 sata

tekstura

onions-1238332_1920 Zanimljivosti
Redakcija - 01Portal
3. studenoga 2024.
EVO ŠTO KAŽU ZNANSTVENICI

Mijenja li način na koji režemo hranu njen okus?

Da bismo razumjeli kako se to događa, prvo je važno uzeti u obzir da su okus i miris dvije različite stvari. Okus i miris
tuna-439755_1920 Gastro
Redakcija - 01Portal
2. studenoga 2024.
U vodi ili ulju?

Koja je konzervirana tuna zdravija za jelo?

Iako oba proizvoda sadrže tunu kao osnovni sastojak, način konzerviranja može značajno utjecati na okus, teksturu i nutritivne vrijednosti...