Najnovije
Tomašević nakon spektakla na Hipodromu: Ovakvog koncerta više neće biti, dva su razloga • Prije 14 minuta
U Zagrebu se izleglo više od stotinu mladih roda, a u ovom kvartu dogodio se pravi baby boom • Prije 30 minuta
Tajna bujnog vrta: Zašto je srpanj ključan za vaš cvjetnjak? • Prije 45 minuta
OPANCI SE PONOVO VRAĆAJU U MODU Pogledajte samo koliko danas koštaju • Prije 60 minuta
PROVALA U IVANIĆ-GRADU Lopov ukrao teretnjak i materijal, vozilo pronađeno u Rugvici • Prije 1 sat
Ova uobičajena bakterija mogla bi biti krivac za gotovo 12 milijuna slučajeva raka • Prije 1 sat
VANDALIZAM U CENTRU ZAGREBA Na spomeniku bana Jelačića osvanuo natpis: Srbi se bore, a mi? • Prije 2 sata
Sitnice koje čine razliku: Kako oprati traperice, a da ne izgube oblik i boju? • Prije 2 sata
Zagreb je 1987. postao centar svijeta: Spektakl koji je zauvijek promijenio grad • Prije 2 sata
VAŽNA OBAVIJEST Zbog ličinki kukaca povlače se dvije vrste kruha • Prije 2 sata

faširanci

faširanci Zagreb
Redakcija - 01Portal
31. svibnja 2025.
FAŠIRANCI

ZABORAVLJENA ZAGREBAČKA KUHINJA Klasično jelo koje grije dušu i topi se u ustima

U kombinaciji s pirjanim keljom, ovo jelo spaja tradiciju i hranjivost, a posebno se voli u hladnijim danima kada tražimo utjehu u toplom,...
2021-03-21-gastro-zagrebački-kosani-odrezak Hrvatska
Vidmir Raič
9. travnja 2022.

GASTRO: Zagrebački kosani odrezak – formula je jedan naprema tri, u korist svinjetine!

Faširanci ili polpete popularno je meso koje se u agrameskim domaćinstvima udomaćilo uz variva (čuveni su faširanci s keljom), no kako ih...
Created with GIMP Hrvatska
Vidmir Raič
23. rujna 2021.

GASTRO: Mesne okruglice na bijelo, fina kremasta tekstura inače “crvenog” jela!

Mesne okruglice, ćufte, polpete ili, jednostavni faširanici najčešće se pripremaju kao “zamjena mesu”, a da ne bi bili suhi često ide neki...
2021-08-25-gastro-mesne-okruglice Hrvatska
Vidmir Raič
25. kolovoza 2021.

GASTRO: Zaigrajte se mesnim lopticama i ukusan ručak je tu!

Mesna okruglica, polpeta ili ćufta ili engleski da se najbolje razumije – meatball je mljeveno meso uvaljano u malu kuglu, najčešće zajedno...