Gastro

man-2557408_1280
Umjesto gužve u restoranima

Tri ukusna recepta za savršenu romantičnu večeru

Umjesto gužve u restoranima i preplaćenih menija, iznenadite voljenu osobu za Valentinovo romantičnom večerom kod kuće. Ove godine,...

salmon-6353898_1280
Donosimo recept

Jednostavno jelo koje će od običnog obroka napraviti pravu svečanost

Losos u korici od pesta jednostavno je jelo koje će od običnog obroka usred radnog tjedna napraviti pravu svečanost. Ukusan domaći obrok u...

ai-generated-8700416_1280
Tajna je u jednom koraku

Kako postići da vam pomfrit kod kuće svaki put ispadne nevjerojatno hrskav i ukusan?

Pomfrit je jedan od omiljenih prilog koji ide uz gotovo sva mesna jela, od burgera do pohanaca, a svi ćemo se složiti da nema

omelet-933514_1280
Za prste polizati

Recept s kojim možete doručkovati i omlet i pizzu – istovremeno

Osim jaja i povrća trebate tek omiljene dodatke za pizzu, neizostavni sir i marinaru – ili bilo koji drugi umak od rajčice. Jaja za

crisps-643_1280
Donosimo recept

Ovaj snack idealan je za sve koji paze na prehranu, ali žele uživati bez grižnje savjesti

Ovaj snack s lukom dobiva dodatnu dozu proteina zahvaljujući posnom siru, koji je niskokaloričan i bogat proteinima. Idealni su za sve koji...

soup-7426006_1280
Talijani se kunu u njezinu ljekovitost

Penicilin juha – ultimativno jelo za hladne dane

Pastina juha, često se naziva Minestrina, Pastina in Brodo ili “talijanski penicilin”, ultimativno je jelo za hladne dane, one trenutke...

mapo-tofu-2570173_1280
Imamo recept

Dimljeni tofu posebno je ukusan u bogatom varivu od povrća

Dimljeni tofu vrlo je svestrana namirnica bogate dimljene arome zbog čega se izvrsno slaže s gotovo svim drugim namirnicama u...

pexels-valeriya-827516
Donosimo recepte

Mileram torta savršena je za razne prigode

Mileram torta popularna je slastica poznata po svojoj kremastoj teksturi i bogatom okusu. Ovaj desert kao bazu ima mileram, posebno kiselo...

claudio-schwarz-I6Va5UxvozQ-unsplash
DONOSIMO RECEPT

Tradicionalna delicija na vašem stolu: Piletina s mlincima

Ovo jelo, često povezano s obiteljskim okupljanjima i svečanim prigodama, omiljeni je izbor diljem Hrvatske, a posebno je popularno u...

cimet rolice recept slastica
DONOSIMO RECEPT

Poslastica koja oduševljava. Kako pripremiti savršene cimet rolice

Iako izgledaju impresivno, njihova priprema nije komplicirana, a rezultat je uvijek vrijedan truda. U nastavku donosimo detaljan recept i...

recept juha purica mršavljenje
DONOSIMO RECEPT

Ova juha pomaže u mršavljenju

Puretina je bogatija proteinima od piletine. Ima mnogo zdravstvenih dobrobiti jer ima malo masti i dobar je izvor vitamina B i minerala, a...

butter-8544550_1280
Dobro je znati

Znate li zašto maslac uvijek mora biti sobne temperature?

Pravilno miješanje maslaca i šećera ključno je za postizanje prozračne teksture kolača. Ovaj proces stvara prostor u maslacu za emulziju...

russian-salad-6754243_1280
Neizostavan dio blagdanskog stola

Kako pripremiti najukusniju francusku salatu?

Francuska salata neizostavni je dio blagdanskog stola. Prilikom pripreme potrebno je paziti na nekoliko trikova koji će pomoći da salata ne...

minced-meat-1747909_1920
BEZ GREŠKE

Trik s kojim ćete uvijek dobro začiniti mljeveno meso za sarmu i kobasice

Neki kuhari oslanjaju se na svoje prokušane recepte, iskustvo u kuhinji i intuiciju da bi postigli tu savršenu ravnotežu okusa. Neki čak...

Pula: Prolaznici i turisti u�ivali u bakalaru na tr�nici
Ukusna priča

Kako najbolje pripremiti bakalar na bijelo?

Bakalar na bijelo, poznat i kao bijeli bakalar, tradicionalno je jelo koje zauzima posebno mjesto u božićnoj kuhinji Hrvatske, posebno na...

wafer-biscuits-5932995_1280
Okusi djetinjstva

Kako napraviti domaće napolitanke?

Kultne napolitanke u vrijeme djetinjstva brojnima su bile omiljena kupovna slastica. Ako ste se i sami zaželjeli domaćih napolitanki,...

meatball-4980289_1280
Savjet zlata vrijedan

Tajni sastojak za sočnije ćufte i faširance

Postoji milijun načina na koje možete pripremiti mljeveno meso, a svatko ima svoju tajnu kako da bude što sočnije. Već smo podijelili...

food-3179853_1280
Vodič za početnike

Kako napraviti domaći maslac?

Cijene maslaca u posljednje su vrijeme drastično porasle pa se mnogi obožavatelji ove namirnice pitaju isplati li se napraviti vlastiti...

pexels-duygukamar-11508402
Imaju jedan tajni sastojak

I Talijani imaju svoje fritule, pronašli smo recept za savršene castagnole

Zar je netko sumnjao da Talijani nemaju svoju vrstu fritula? E, pa, dosta su slične našima, no u njih se često stavlja još jedan

mandarin-5740951_1280
Sezona je mandarina

Kako prepoznati najslađu mandarinu?

Osim što su osvježavajuće i ukusne, mandarine su bogate vitaminom C i prirodnim antioksidansima. Sezona mandarina, koja traje od sredine...

ručak junetina gulaš kiseli kupus meso
NA ŽLICU

Recept za gulaš s kiselim kupusom i kobasicama

U gusto varivo, ili gulaš dodati možete i kuhane krumpire i gozba je zajamčena. Sastojci 1 kg kiselog kupusa 2 kobasice 600 g junetine