Som na ražnju glavna atrakcija Pinkleca na Savi. Smolko: Borba je trajala dva i pol sata
Posebnu pozornost posjetitelja Pinkleca na Savi privukao je som težak čak 80 kilograma, koji se pekao na ražnju kao jedna od glavnih gastronomskih atrakcija manifestacije u organizaciji Savskih lađara. Glavni krivac za njegovu pripremu bio je ribič Vlado Smolko-Geca, koji ga je ulovio na rijeci Savi.
-Taj som je ulovljen na Savi prije 15 dana, ima 80 kila. Mi smo ga kao ribolovci poklonili Savskim lađarima da ga ispečemo na ražnju- rekao je Vlado Smolko i prisjetio se zahtjevnog izvlačenja kapitalnog primjerka.
-Dva i pol sata trajala je borba. Bio sam sam na čamcu, a onda sam pozvao sina da dođe pa smo ga uz pomoć kuke uspjeli prihvatiti i izvući van- ispričao je Smolko, kojem je upravo taj som ribički kapitalac.
-Imao sam soma i od tri metra, koji je najvjerojatnije imao, nisam ga vagao, imao oko 120 kilograma- prisjetio se naš sugovornik.
Na pitanje što je potrebno za dobru pripremu poručio nam je dobra volja, dobra mreža i ražanj.
