VIDEO Ljeto u Farkaševcu nezamislivo je bez šarana na rašljama
Ljeto u Farkaševcu nezamislivo je bez šarana na rašljama. Za njegovu pripremu i ove je godine zadužena ekipa iz ŠRU Gornji Vukšinac predvođena Tomislavom Truščecom.
-Za potrebe Općine Farkaševac danas smo ispekli 40 ražnjeva i kao što vidite ostalo je jako malo. Ponovno pečemo u nedjelju ujutro prije svete mise u centru Farkaševca, tako da svi koji su zainteresirani mogu doći i kupiti ribu- kazao je Tomislav Truščec.
Šaran na rašljama delicija je koja se traži na ovakvim prigodama.
-To je tradicija ovog kraja. Šaran na rašljama je specijalitet i tko ga jednom proba od njega neće nikada odustati- uvjerava nas Truščec, koji će u nedjelju poslijepodne biti zadužen i za pripremu kotlovine.
-Kotlovinu spremamo za šire narodne mase. Kotlovina je od veprovine s prilogom od graha ili krumpira. Slobodno navratite i isprobajte i te delicije koje znamo pripremiti- poručio je za kraj naš sugovornik.
