zimnica

beetroot-3590359_1280
Zdravlje u staklenci

Cikla s mrkvom i paprikom: Jednostavan recept za zdravu zimsku deliciju

Cikla je iznimno zdravo povrće, bogato folnom kiselinom, željezom i vitaminima skupine B (B2, B3, B6). Već stoljećima oduševljava ljude...

zimnica
Zimnica bez mutne vode

Kako sačuvati okus zimnice sve do proljeća?

S nadolazećim jesenskim danima priprema zimnice je nezaobilazna, a pritom je korisno na učinkovit način očuvati je bistrom i ukusnom...

Zagreb: Priprema ajvara u restoranu Vinodol
Kavijar od povrća

DOŠLO JE VRIJEME ZIMNICA Ovo je vodič za savršen ajvar od paprike do stola

Ajvar, često nazivan balkanskim “kavijarom od povrća”, tradicionalna je zimnica čiji je domaći okus neusporediv s bilo kojim kupovnim. Iako...

Branjin vrh: Zimnica OPG Bo�njak
Nije sve izgubljeno

Uz ovih nekoliko koraka spriječite prijevremeno kvarenje zimnice

Teško je zamisliti zimu bez zimnice, ali nije uvijek lako napraviti i sačuvati ovakve proizvode na duže vrijeme. Mnoštvo je faktora koji...

plums-1649293_1920
OVO JE JAKO BITNO

Ovako se pravilno pripremaju tegle za zimnicu: Jednu bitnu stvar mnogi zaboravljaju

Iako ćete se složiti da je lakše otići u trgovinu i kupiti gotov proizvod, žene s naših prostora i dalje ostaju vjerne tradiciji i

kiseli krastavci
Apsolutni hit

Vrijeme je pripreme zimnice: Doznajemo recept za savršene kisele krastavce

Nemoguće je zamisliti zimnicu bez kiselih krastavaca. Ova salata apsolutni je hit jesenske i zimske kuhinje. Ako nemate provjereni recept...

little-plant-TZw891-oMio-unsplash
RIZNICA ZDRAVLJA

Priprema zimnice: Donosimo super recepte idealne i za početnike

Običaj pripremanja zimnice duboko je ukorijenjen u našoj kulturi, a okusi bakina ajvara ili kompota ne mogu se mjeriti s kupovnima. Voće i...

2021-09-14-gastro-HR-roge

GASTRO: Paprike roge su u zenitu. Iskoristite to i napravite savršenu salatu ili zimnicu!

Jeste li znali da je riječ “paprika” u mnogim jezicima svijeta, počevši od velikih kao ruski, njemački i francuski, pa do “malih” kao što