Najnovije
Velika Buna stigla na korak do naslova Breške lige • Prije 4 minute
Srbin razvalio društvene mreže objavom koju nitko nije očekivao: Da nismo napali tenkovima, ne bismo bježali na traktorima • Prije 48 minuta
Tomislav Jonjić čestitao Dan pobjede: Veselili smo se da je Hrvatska opet toliko jaka da s njezina broda štakori ne bježe • Prije 1 sat
Čekala je sinov povratak iz vojske: Kad je začula taj zvuk, sve joj je bilo jasno • Prije 3 sata
FOTO Velika Gorica odala počast hrvatskim braniteljima • Prije 4 sata
Pijana Danica napala kćer, muža i policiju: Ustaše i pijani idioti • Prije 5 sati
Sutra kreće kaos na križanju Vukovarske i Držićeve: ZET mijenja trase, pripremite se na kaos • Prije 5 sati
SDP kao relikt, Možemo kao eksperiment: Zašto hrvatska ljevica ne uspijeva? • Prije 5 sati
Inflacija u Hrvatskoj druga najviša u eurozoni: Višu stopu ima samo ova baltička zemlja • Prije 5 sati
Milanović neće govoriti u Kninu: Umjesto njega izaslanik general Mareković • Prije 6 sati

ulje

tuna-439755_1920 Hrvatska
Redakcija - 01Portal
2. studenoga 2024.
U vodi ili ulju?

Koja je konzervirana tuna zdravija za jelo?

Iako oba proizvoda sadrže tunu kao osnovni sastojak, način konzerviranja može značajno utjecati na okus, teksturu i nutritivne vrijednosti...
pork-1827747_1280 Hrvatska
Redakcija - 01Portal
16. listopada 2024.
Ključ za zdravu pripremu hrane

Koja ulja nisu za prženje?

Neka ulja se odlično ponašaju na visokim temperaturama i mogu se koristiti za prženje i pečenje, dok se ona s nižim točkama dimljenja više
DSC_0830 Rugvica
Redakcija - 01Portal
5. listopada 2024.
20. BUČIJADA

IVICA CESAR, proizvođač bučinog ulja: Svake godine s izložbe nosimo neku medalju

Sedmu godinu po redu na Bučijadu dolazi i Ivica Cesar vlasnik istoimenog OPG-a. Na svom štandu nude brojne proizvode od buča. – Imamo...
frying-4644952_1920 Hrvatska
Redakcija - 01Portal
24. rujna 2024.
VJEČNO PITANJE

Je li zdravije prženje na masti ili na ulju?

Sredinom 20. stoljeća, tradicionalno prženje na životinjskoj masti zamijenjeno je prženjem na biljnom ulju. Mnogi, međutim, tvrde da to...
oil-4482643_1920 Hrvatska
Redakcija - 01Portal
30. kolovoza 2024.
NE BI VJEROVALI

Ovo je najzdravije ulje za prženje

Zbog visoke točke dimljenja smatra se izuzetno zdravim za kuhanje i prženje, međutim, većina neće biti zadovoljna cijenom koja je dosta...
2021-09-09-gastro-tofu-brokula Hrvatska
Vidmir Raič
9. rujna 2021.

GASTRO: Panirani tofu s brokulom – bezmesna egzotika vulkanskog otočja Jave!

Tofu je prehrambeni proizvod dobiven zgrušavanjem proteina u sojinom mlijeku. Tehnika proizvodnje tofua jednim je dijelom slična...
2021-01-28-gastro-fritule Hrvatska
Vidmir Raič
28. siječnja 2021.

GASTRO: Pripremite fritule doma, nema stožera koji bi to mogao zabraniti!

Po definiciji, fritule su slastica koja nalikuje krafnama, a pripremaju se u Kvarnerskome primorju, Istri, Dalmaciji, Sloveniji i Veneciji...