Najnovije
U rijeci nestao šestogodišnjak: Majka se kupala s djecom, prolaznik spasio drugo dijete • Prije 26 minuta
Mokri i skliski kolnici, odroni i gužve: Oprezno na cestama širom zemlje • Prije 43 minute
Neshvaćen i razočaran, zakleo se da nikad više neće raditi glazbu: Evo tko je bio prvi hrvatski profesionalni glazbenik • Prije 1 sat
Koristite ga svaki dan, a kako djeluje na zdravlje? Evo što vam nitko nije rekao o papiru za pečenje • Prije 2 sata
Nestabilno, svježije i promjenjivo • Prije 3 sata
Izgorjela kemijska čistionica. Građanima preporučeno da do jutra drže prozore zatvorene zbog mogućeg onečišćenja zraka • Jučer
Sjajnom uspjehu futsal reprezentacije gluhih pridonio i Josip Jakovljević: Ostaje žal što nismo uzeli medalju, no EURO je naša šansa • Jučer
NK Kloštar pojačava redove. Ambicija je napad na sami vrh • Jučer
Velika Gorica domaćin BBQ radionice svjetske klase – Sterling Smith vodi prvi BBQ Masterclass u Hrvatskoj • Jučer
U Kobiliću se priprema još jedan memorijal Božidara Viteza, prijave u tijeku • Jučer

srdela

2021-08-20-gastro-srdela-kraljica-mora Hrvatska
Vidmir Raič
20. kolovoza 2021.

GASTRO: Doznajte zašto je srdela najpopularnija i najbolja jadranska riba!

Srdela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). U Hrvatskoj je još poznata kao sardina, srđela, šardela, a...
2021-07-02-gastro-kuhane-srdele Hrvatska
Vidmir Raič
2. srpnja 2021.

GASTRO: Da biste razbili mit kako srdela nije dobra na lešo, vodite računa od dvije stvari!

Jedan od najčešćih, a možda i najglupljih mitova je onaj kako plava riba nije dobra za kuhanje, osobito riblji sitnež kao srdela ili inćun
2021-02-26-gastro-lešo-srdele Hrvatska
Vidmir Raič
26. veljače 2021.

GASTRO: Petak je dan za ribu. Pripremite srdele na lešadu, kraljica Jadrana je najzdravija kuhana!

Znalci kažu kako je srdela riba koje, srećom, ima najviše u Jadranskom moru. Od davnina se lovi za hranu te je iz prehrambenog aspekta