Smjesa za prženje treba biti takva da meso iznutra ostane sočno, a korica hrskava. Zato dijelimo recept za savršenu smjesu za pohanje, a...
Ako je od jučerašnjeg ručka ostalo viška pohanaca, ovo jelo će mu dati novi život. Bez obzira na vrstu mesa, bila ona, puretina, teletina...