kuhinja

toys-1767627_1280
RECIKLIRANA PLASTIKA

Crna plastika u kuhinji može biti opasna po zdravlje, upozoravaju znanstvenici

Crna plastika postala je dio mnogih kuhinja jer dobro izgleda. No, prema novom istraživanju, nije joj mjesto u kuhinji. Istraživači su testirali...

danilo-rios-z9AormQ0e90-unsplash
EVO SAVJETA

Brušenje ili oštrenje: Koja metoda je najbolja za vaše kuhinjske noževe?

Tup nož smanjuje učinkovitost i predstavlja sigurnosni rizik jer zahtijeva više sile pri rezanju, čime se povećava vjerojatnost klizanja...

kitchen-345707_1920
UGROŽAVAJU ZDRAVLJE

Imate li u kuhinji bilo koji od ova četiri predmeta? Bacite ih

Kuhinjski pribor i posuđe kao dio svakodnevnog života značajno pridonose pripremi obiteljskih obroka i društvenih okupljanja, ali s vremenom...

2021-03-06-gastro-teleća-koljenica

GASTRO: Za nedjeljni ručak – teleća koljenica s povrćem iz pećnice, ista kao i ispod peke!

Teleća koljenica je jelo koje, zbog dugotrajnosti pečenja, obradnom u odgovarajućoj posudi i u pećnici, može ispasti jednako dobra kao...

2021-02-05-gastro-rizoto-morski-plodovi

GASTRO: Petak je dan za ribu. Pripremite rižoto s morskim plodovima i povrćem!

Gastronomska odrednica morskih plodova je sveobuhvatna. Prva je asocijacija, dakako, riba, druga rakovi, a treća školjke, no tu ulaze i ostali...

2020-12-19-gastro-datulje

GASTRO: Datulje sa orasima – božićna poslastica bez kuhanja

Jedna od ljepših strana dočeka Božića, kad je o pripremi hrane riječ, neprijeporno je činjenica da većinu namirnica možemo pripremiti...

share

Novi sveazijski restoran otvoren u Zagrebu

Prema istraživanju gastro navika građana Hrvatske, azijska kuhinja, a među njima hrana pripravljena prema kineskoj gastro kulturi, druga...