Liječnica otkrila što nikada ne bi naručila u restoranu: I ne razmišljaju da to naprave
Jedna je liječnica kazala kako nikada ne bi u ugostiteljskom objektu naručila piće u koje ide kriška limuna. No, kada naručimo gazirano piće u kafiću ili restoranu, često u čaši dobijemo upravo krišku limuna.
Limun ili drugo voće može se naći i u raznim sokovima i koktelima, no dr. Tania Elliott često na svom Instagramu dijeli razne savjete vezane uz zdravlje, a ovoga se puta osvrnula na higijenske uvjete u ugostiteljstvu te dodala kako upravo zbog toga nikada ne naručuje pića s kriškama limuna ili limete.
– Više od 70 posto kriški limuna sadrži 25 različitih vrsta bakterija, fekalne tvari te znakove unakrsne kontaminacije s hranom poput sirovog mesa, kaže ona, misleći pritom prvenstveno na restorane. Dodaje i da osoblje često ni ne razmišlja o tome da opere limun prije nego što ga nareže i stavi u piće.
Osoblje često ne pere ruke
Također, napominje da djelatnici ne peru uvijek ruke i često ne koriste rukavice, a u komentarima su joj se javili i bivši radnici u ugostiteljstvu koji su potvrdili njezine tvrdnje.
– Radio sam u restoranima i to je istina u 90 posto slučajeva. No, moram reći da većina kuhinja ima posebne daske za rezanje mesa. Obično su označene bojama kako bi se spriječila takva kontaminacija, napisao je jedan korisnik u komentarima.
Drugi su joj poručili: – Ako si ikada radila u restoranu, znaš da su kriške limuna najmanji problem,
Kad bismo slušali tvoj savjet, više nikada ne bismo naručili ništa iz restorana.
Jedan se konobar također oglasio i izjavio kako stvari nisu uvijek tako loše. – Konobar sam – rezanje voća kod nas je vrlo higijensko. Operem i dezinficiram dasku za rezanje koja je samo za šank, perem ruke, voće i nosim rukavice dok ga režem. Mi to tako radimo. Neki restorani i kafići to možda ne rade, ali mi radimo, napisao je on.
Ovo su znakovi da vam nedostatak sna polako uništava zdravlje
