Kolačići koje možete jesti i u korizmi: Pripremaju se u tren oka, a trebate samo dva sastojka
Vrijeme je korizme, razdoblja kada mnogi posebno paze na to što jedu i piju. Mnogi se upravo tada odriču slatkoga, no ako vam se ipak javi želja za nečim slatkim, ovi jednostavni kolačići s Facebook stranice Health Hub odličan su izbor. Prirodno su slatki, ne sadrže dodani šećer, nemaju brašna ni mliječnih proizvoda, a ono najbolje – pripremaju se u tren oka.
Sastojci:
- 2 velike zrele banane (što zrelije, s tamnim točkicama)
- 1 šalica (oko 80–90 g) nezaslađenog ribanog kokosa
- (po želji: prstohvat cimeta ili malo ekstrakta vanilije)
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 175 °C i obložite lim papirom za pečenje.
Banane dobro zgnječite vilicom dok ne postanu potpuno glatke. Umiješajte ribani kokos, i začine ako koristite, dok ne dobijete gustu, lagano ljepljivu smjesu.
Žlicom oblikujte male hrpice na limu i lagano ih spljoštite u oblik kolačića. Pecite 15–20 minuta, dok rubovi ne poprime lagano zlatnu boju.
Ostavite da se hlade 5–10 minuta kako bi se stisnuli prije posluživanja, prenosi Dnevno.hr.