BRZO I FINO
Starinsko jelo po receptu naših baka
Ovo jelo se priprema od pšenice i dodataka koje imate u kući
Bulgur je zdravo jelo, a brzo se i jednostavno priprema te nam omogućava da napravimo brz doručak u kome će uživati cijela obitelj.
Sastojci:
- 700 grama pšenice
- 300 grama vrhnja
- 2 dl mlijeka
- sol
Priprema:
Očišćenu i opranu pšenicu kuhati oko jedan sat da se zrna ne raspadnu, prenosi N1info.hr.
Pšenicu ocijediti, ohladiti i samljeti.
Tako pripremljenu pšenicu staviti u posudu, dodati vodu, posoliti i staviti da se kuha.
Tijekom kuhanja potrebno je dodati manju količinu vode.
Kada je pšenica kuhana, staviti vrhnje s mlijekom, izmiješati i poslužiti.
