poriluk

matheen-faiz-ElOtaqLcqb4-unsplash
DONOSIMO RECEPT

Evo kako napraviti gustu juhu od poriluka

Pripremite poriluk, krumpir, luk, mrkvu, kosti pečenog pileta, ulje, sol i svježi peršin za ovu prefinu juhu. Izdvojite sat vremena da je...

leeks-3776668_1920
ZANEMARENO

Ovo povrće mnogi izbjegavaju, a spašava od mnogih tegoba

Porcija od 100 grama kuhanog poriluka sadrži tek 30-ak kalorija. Mala energetska vrijednost, bogatstvo hranjivih sastojaka, vlakana, polifenola...

2021-04-15-gastro-qiuche-poriluk

GASTRO: Quiche s porilukom, pancetom i sirom. Može i okruglo ili kockasto!

Quiche je jelo koje spravljamo u pećnici, a karakterizira ga kora od tijesta i nadjev od jaja, mlijeka ili/i vrhnja. Može se napraviti s

2021-04-08-gastro-mljeveno-meso-poriluk

GASTRO: Složenac od mljevenog mesa s porilukom daje (ne)popularnoj lukovici potpuno novu dimenziju!

Uz neosporan globalni marketing koji traje od francuske revolucije i Napoleona do danas, osim fantastičnih sireva i vina, jedna od tajni uspje...

2020-12-15-gastro-tjestenina-tuna-luk

GASTRO: Tjestenina s tunom i porilukom

Tuna je zbog industrijske obrade jedna od najčešćih riba u ljudskoj prehrani, a u uporabi prevladava ona iz konzerve. Dakle, prerađena...

2020-12-10-gastro-čušpajz-poriluk-tikvice

GASTRO: Poriluk s tikvicama i cvjetačom

Glavna odlika variva leži u činjenici da se gotovo uvijek priprema od dostupnih sezonskih namirnica (povrća), a temeljnu nutricionističku...