Najnovije
Traju pripreme za Velikogorički lovački bal • Jučer
Ovo su nova pravila za sigurnost u školama • Jučer
FOTO Glazbena škola Dugo Selo ide u projekt dogradnje • Jučer
FOTO Nogometaši Gorice započeli s pripremama. 9. siječnja odlazak u Medulin • Jučer
Ante Erceg i službeno u HNK Gorici • Jučer
Bernardić: Tomaševićeva priča s pročistačem je političko kockanje koje građane košta stotine milijuna eura • Jučer
Kako pravilno postaviti rolu toaletnog papira? • Jučer
VIDEO Zagrebački ZOO vrt dobio prinove. Beneta: Ovo je lijepa ljubavna i obiteljska priča • Jučer
Grad Zagreb oživljava megaprojekt koji se čekao više od 50 godina, nezadovoljni građani najavljuju peticiju • Jučer
Evo što donosi Protokol o mjerama sigurnosti u školama • Jučer

odrezak

beef-fillet-2654315_1280
Redakcija - 01Portal
10. listopad 2024.
Ukusno i zdravo

Pečena govedina s ružmarinom i pastrnjkom

Ukusan i zdrav odrezak i isto takvo povrće, savršen su obrok za početak školske i poslovne godine. Još ako ste ljubitelj steaka poput nas...
steak-826961_1920
Redakcija - 01Portal
11. rujan 2024.
ŠVICARSKI ODREZAK

Recept za juneći odrezak toliko mekan da se raspada u ustima

Swiss steak mnogi prevode kao švicarski odrezak, no upitno je potječe li to jelo uistinu iz Švicarske. Neki tvrde da je swiss steak dobio...
2021-05-14-gastro-tuna-steak
Vidmir Raič
14. svibanj 2021.

GASTRO: Petak je dan za ribu – tuna steak s matovilcem i cherry rajčicama

Odrezak od tune ili tuna steak, kako se udomaćilo u hrvatskoj jezičnoj praksi, poznat i kao riblji kotlet jer je riječ o diijelu ribe
2021-02-07-gastro-goveđi-odrezak-luk
Vidmir Raič
7. veljača 2021.

GASTRO: Zwiebelrostbraten po agramerski ili juneći odrezak s umakom od luka po naški

Iza naziva kojim lomimo jezik – zwiebelrostbraten, krije se juneći odrezak koji je temelj jednog jednostavnog jela koji su Zagrebčanci...