Focaccia je kruh koji mirisom i okusom vraća na obale Mediterana. Mekana unutrašnjost, hrskava korica i bogatstvo okusa maslinovog ulja...
Focaccia je ravni talijanski kruh pečen u pećnici, stilom i izvedbom, sliče teksturi kao tijesto za pizzu, pa se ponekad imenuje pizza...