MISLAV LUKŠA, OPG Ivanićanka: Kupcima omogućujemo da kupe zdravo i domaće
Nakon jučerašnjeg svečanog otvaranja 20. Bučijade, u subotu je otvoren najvećih hrvatski Sajam bučinog ulja na kojem više od 220 izlagača iz cijele zemlje donosi bogatstvo domaćih proizvoda. Među njima je i OPG Ivanićanka, čiji je vlasnik Mislav Lukša u razgovoru za 01Portal, predstavio svoj OPG.
-Mi smo primarni proizvođači povrća. Od svojih viškova proizvodimo domaće zimnice, koje nudimo ovdje u Ivanić-Gradu. Kupcima omogućujemo da kupe zdravo i domaće- ističe Lukša i otkriva nam kako povrće proizvode na 3 hektara.
-U našoj ponudi je gotovo sve povrće od paprike, paradajza, krastavaca, patlidžana, feferona, zelja, graha pa do mahuna- priča na Lukša koji je pun hvale na Bučijadu.
-Kao što i sami vidite ovdje dolazi veliki broj ljudi. Tu je kroz ova dva dana veliki moving, što nama prodavačima omogućuje da se vide naši proizvodi i tako prodaju- naglašava naš sugovornik.
Uz zimnicu, na štandu OPG-a Ivanićanka uz tradicionalnu bučnicu mogao s kupiti i Ivanićki burek, ali i svježe pečena bundeva.
-To što se ovdje peče je slatka buča, koja je jako fina za jesti kao desert. Ljudi itekako pokazuju interes za nju i pitaju kad će biti gotova- za kraj će Mislav Lukša.
