MIRELA VIDEC, predsjednica Udruge žena Općine Dubrava: Mi smo ovdje prvenstveno radi druženja, prezentacije naših jela i održavanja tradicije
Nakon male pauze od sudjelovanja na vrbovečkoj manifestaciji Kaj su jeli naši stari, na ovogodišnje 42. izdanje turističko- gastronomske manifestacije vratile su se žene iz Dubrave, okupljene u Udruge žena Općine Dubrava. Kao i uvijek do sada, vrijedne su si žene dale truda u pripremi hrane, ali i ukrašavanju cjelokupnog štanda, koji odiše tradicijom dubravskog kraja.
-Uz tradicionalna jela tu su u najvećoj mjeri kolači. Već danas u ponudi imamo štrudle od jabuka, bučnice, razne torte, a ove godine prezentiramo i našu kuharicu “Dubravo, Dubravo i ta tvoja jela”. Dođite do nas, jer ovdje se možete dobro najesti i podružiti- ističe predsjednica Mirela Videc, koja nam je otkrila kako će Udruga u subotu ujutro po prvi puta pripremiti doručak.
-Pripremamo kajganu s vrganjima, žgance s lukom, vrhnjem i špekom te pohani kruh s bijelom kavom. To je domaće, onak po starinski, kaj ljudi danas možda više toliko i ne jedu- naglašava Mirela čija Udruga na vrbovečkoj manifestaciji često osvaja i nagrade za svoja jela.
-Mi tu ne dolazimo da bismo osvajale nagrade. Mi smo ovdje prvenstveno radi druženja, prezentacije naših jela i održavanja tradicije. A nagrada je uvijek, jagoda na šlagu našega rada- poručila je predsjednica Udruge žena Općine Dubrava i zahvalila se svim ženama koje su pripomogle u pripremi jela za ovogodišnju 42. manifestaciju Kaj su jeli naši stari.
-I ona koja nije ovdje vidljiva puno znači, jer ona je u zaleđu i logistici, jer neke žene peku, spremaju i kuhaju sve što treba. Svaka naš žena je bitna i potrebna nam je- zaključila je Mirela Videc.
Podršku ženama došao je dati i općinski načelnik Tomislav Okroša u društvu mu kolege iz Farkaševca Matije Copaka, a gost štanda bio je i predsjednik Zoran Milanović.
